المقادير
كيلة مشمش
كيلة سكر
التحضير :
بعد ان نكون نزعنا نواة المشمش نضعه في اناء ونضيف له نفس الكمية من السكر ونتركه لمدة ليلة كاملة ، في الغد نضع الخليط المكون من المشمش و السكر على نار جد هادئة دون اضافة الماء بعد مدة ينضج ويصبح جد لذيذ وصفة مجربة بنجاح
