المقادير
صدور دجاج
1/3 كوب جبنة البارميزان المبشورة
1\3 كوب كريمة ثقيلة
معلقة اكل زبدة
مكرونة الفوتوشيني (على شكل شرايط )
اضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة.
الخطوة الاولى
اسلقي المكرونة مع قليل من الملح
اضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة.
الخطوة 2-
غطي صدر الدجاج بورق الشمع واضربيه بمطرقة اللحم الى عرض 1\2 عرضه ثم ملحيه وبهريه
اضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة.
اقلي الدجاج بزيت زيتون وقلبيه على الجانبين حتى يتحمر
ضعي المكرونة في الوعاء واضيفي الزبدة والكريمة وانتبهي حتى لا تحترق
اضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة.
اضيفي جبنة البارميزان
اضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة.
قطعي الدجاج الى شرائح
اضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة.
قدمي المكرونة في طبق وغطيها بشرايح الدجاج
ززينيها بالبقدونس المفروم وبالعافية
اضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة.
صدور دجاج
1/3 كوب جبنة البارميزان المبشورة
1\3 كوب كريمة ثقيلة
معلقة اكل زبدة
مكرونة الفوتوشيني (على شكل شرايط )
الخطوة الاولى
اسلقي المكرونة مع قليل من الملح
الخطوة 2-
غطي صدر الدجاج بورق الشمع واضربيه بمطرقة اللحم الى عرض 1\2 عرضه ثم ملحيه وبهريه
اقلي الدجاج بزيت زيتون وقلبيه على الجانبين حتى يتحمر
ضعي المكرونة في الوعاء واضيفي الزبدة والكريمة وانتبهي حتى لا تحترق
اضيفي جبنة البارميزان
قطعي الدجاج الى شرائح
قدمي المكرونة في طبق وغطيها بشرايح الدجاج
ززينيها بالبقدونس المفروم وبالعافية
