سفنج بالفرماج

[الماني]

المقادير


2 كاس طحين ابيض


كاس جبن سائل اما كرافت او بوك


ملعقة شاي خميره فورية


ربع كاس ماء


زيت للقلي ..


قطر أو شيره يكفي للجبنيه


( فنجانين سكر في فنجان ماء + قليل من الزعفران )


فستق مفروم للتزيين


الطريقه


- نخلط الخميره مع الطحين ويعجن بالجبن ثم نضيف الماء


ثم نقوم بعجنها حتى تصبح العجينه طريـه ثم نقوم بتغطيتهـا ونتركهـا


لمده ساعـه




- نقوم بفردهـا بحيث تكون رقيقـه وتقطع بقطاعة البسكويت

نقوم بتجهيز الزيت وتسخينه ثم نضع حبات الجبنيـه

- وبمجرد وضعهـا سترين انهـا انتفخت كخبز البوري

- نقوم بتحميرهـا من الجهه الاخرى




وهذه بعد انتهاء الكميـه

نصب كميه الشيره عليهـا ونزينهـا بـالفستق

​

 

[waffa11]

يعطيك الصحة موضوع يستاهل الردعليه شكراااااااا

 

[mirhane]