القرنطيطة الجزائرية

  1. G

    القرنطيطة الجزائرية

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير: - 400 غرام من الحمص الجاف المطحون (بالإمكان طحن الكمية، إذا تعذر وجوده جاهزا في المحلات) - لتر ونصف من الماء - فنجان زيت - قليل من الملح (حسب الذوق) - قليل من الكمون (ملعقة صغيرة مثلا) - بيضتان أو 4 بيضات، ويفضل أربع بيضات لأن المذاق...
Top