طورطة البنان بالكرريمة لذة ماليها متيل

N

Nilüfer

:: عضو مَلكِي ::
أوفياء اللمة
وسام التاج الملكي للـ 10000 مشاركة وسام البارز الألفية 5000
المقــــاديــــــر
نصف كاس زيت + نصف كاس سنيدة + نصف كاس حليب + كاس دقيق + 2 خمارات + 2بيضات

الكريمة البيضاء:
3 م ك من غبرة كريم باتيسير + 3 م ك سكر + نصف لتر حليب

الكريمة الصفراء:
نصف لتر عصير الليمون + 3 م ك سكر + 2اكياس من فلان فاني ديال درهم + 2اكياس من فلان اديال

الطريــــــقــــــة
هذه هي المقادير العجينة مع كاس عصير الليمون لسقي الطورطة نسيت لم اضعه مع المقادير
%D8%B7%D9%88%D8%B1%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%86%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%B1%D9%8A%D9%85%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D8%A9-%D9%85%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%87%D8%A7-%D9%85%D8%AA%D9%8A%D9%84-1.jpg
نخلط مقادير العجينة جبدا

%D8%B7%D9%88%D8%B1%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%86%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%B1%D9%8A%D9%85%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D8%A9-%D9%85%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%87%D8%A7-%D9%85%D8%AA%D9%8A%D9%84-2.jpg
وناخذ الطبق الفرن وندهنه بقليل من الزبدة والدقيق ونصب فيه الخليط

%D8%B7%D9%88%D8%B1%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%86%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%B1%D9%8A%D9%85%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D8%A9-%D9%85%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%87%D8%A7-%D9%85%D8%AA%D9%8A%D9%84-3.jpg
تدخل الى الفرن حتى تستوي كما هو مبين في الصورة ونتركها تبرد وتسقى بقليل من عصير الليمون ونبدا بتحضير الكريمات

%D8%B7%D9%88%D8%B1%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%86%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%B1%D9%8A%D9%85%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D8%A9-%D9%85%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%87%D8%A7-%D9%85%D8%AA%D9%8A%D9%84-4.jpg
بالنسبة للكريمة البيضاء نضع الكل في اناء ونضعه على النار حتى نحصل على كريمة عاقدة ونضعه مباشرة على الطورطة لانه يتجمع بسرعة

%D8%B7%D9%88%D8%B1%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%86%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%B1%D9%8A%D9%85%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D8%A9-%D9%85%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%87%D8%A7-%D9%85%D8%AA%D9%8A%D9%84-5.jpg
وهذه هي الكريمة الصفراء نفس الطريقة الا انها لاتعقد مثل الاولى ولكن عندما نضعها على الطورطة تتمسك جيدا

%D8%B7%D9%88%D8%B1%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%86%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%B1%D9%8A%D9%85%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D8%A9-%D9%85%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%87%D8%A7-%D9%85%D8%AA%D9%8A%D9%84-6.jpg

ناخد الطورطة ونضع فوقها الطبقة البيضاء ثم نقطع البنان قطع وتصفف فوق الكريمة البيضاء ثم نضع مباشرة الكريمة الصفراء وتدخل الى الثلاجة حتى تبرد


%D8%B7%D9%88%D8%B1%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%86%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%B1%D9%8A%D9%85%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D8%A9-%D9%85%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%87%D8%A7-%D9%85%D8%AA%D9%8A%D9%84.jpg

نتمنى تجربوها وبالصحة وراحة
mankouuuuuuuuuuuuuul
 
شكرررررررررررررررررررررررررا على الوصفة تشهي أمممممممممممممممممممممممممممممممممم
 
al 3afwwwwwwwwwwww
 
امممممممممم
مرسي ختي تشهي​
 
2r111111111111
 
شكرا على الوصفة
السنيدة هو السكر؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
 
اممممم هايلة مشكورة على الوصفة
 
merciiiiiiiiiiiiiiiiii
 
شكراااااااااااااااااااااااااااا لك
 
العفووووووووووووووووووووو
 
شكراااااا على النقل
 
العفوووووووووو اختي
 
ماءالله رائعة والله يعطيك العافية
 
شكرا على الوصفة
 
مشكورة اختي
 
2r11111111111111111
 
تنبيه: نظرًا لتوقف النقاش في هذا الموضوع منذ 365 يومًا.
قد يكون المحتوى قديمًا أو لم يعد مناسبًا، لذا يُنصح بإشاء موضوع جديد.
العودة
Top Bottom