سندويشات على شكل وجه
المقادير:
شرائح خبز أسمر
جبن
بقسماط مطحون
زبد
شرائح خيار
قطع زيتون
قطع جزر مستطيلة
شرائح بيض مسلوق
قطع فلفل بارد
قطع خس
الطريقة:
1- تدهن شريحة الخبز بالزبد والجبن وتحشى بالبيض والبقسماط
والخس والطماط والجزر والفلفل وتغطى بالقطعة الثانية.
2- يزين الوجه كالتالي العيون عبارة نصف قطعة زيتون والأنف قطعة الجزر
والفم قطعة الطماط على شكل نصف دائري والأذنان عبارة عن شريحتين خيار
لتثبيتها ترص جيدا على قطعة الخبز .
3- تقدم بطبق التقديم وبالهنا والعافية