منتدى اللمة الجزائرية - تعرف على الجزائر من أهلها  
العودة   منتدى اللمة الجزائرية - تعرف على الجزائر من أهلها > أقسام الأسرة والمجتمع > منتدى المطبخ الجزائري > ركن الكيك والحلويات

الملاحظات

موسكوتشو تهبل لعيونها و بس

:angel_not: مرحبا بنات و اولاد بلادي,نتمنى تكونو بخير... في الحقيقة هذه اول مشاركة ليا,و رايحة نقدملكم وصفة ديال موسكوتشو اسفنجية,شابة,و سهلة بزاف.و نتمنى تعجبكم...ما نطولش عليكم يا العزاز و نخليكم مع المقادي ر: -كاس زيت. -كاس حليب. -كاسان سكر عادي.


موضوع مغلقموضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع طريقة عرض الموضوع
  #1   
قديم 06 - 10 - 2009, 16:41
الصورة الرمزية الإفتراضية
:: عضو مشارك ::
معاك يا الجزائر غير متواجد حالياً  
موسكوتشو تهبل لعيونها و بس


:angel_not: مرحبا بنات و اولاد بلادي,نتمنى تكونو بخير...
في الحقيقة هذه اول مشاركة ليا,و رايحة نقدملكم وصفة ديال موسكوتشو اسفنجية,شابة,و سهلة بزاف.و نتمنى تعجبكم...ما نطولش عليكم يا العزاز و نخليكم مع المقادير:
-كاس زيت.

-كاس حليب.
-كاسان سكر عادي.
-كاس كاكاو.
-4 بيضات.
-3 كؤوس فرينة.
-2 خميرة كيميائية(نوارة).
-شوية سكر ناعم.
-علبة شكلاطة ذائبة في حمام مائي.
و الان نروحو لطريقة التحضير:
*اولا,نضع في كسرونة كاس زيت+كاس حليب+كاسان سكر+كاس كاكاو,خلطي مليح المكونات بواسطة ملعقة خشبية حتى تتداخل المكونات.ضعي الكسرونة فوق نار متوسطة مع التحريك بلطافة الى ان يغلي الخليط الغلية الاولى,انزعي الكسرونة من فوق النار و خليها تبرد جانبا.ناخذ وعاء واسع و عميق,نضع فيه حبات البيض و نضربهم بواسطة شوكة(ما تستعمليش الخلاط الكهربائي).بعدما يبرد الخليط ديالنا,نضيفوه فوق البيض و نحرك بملعقة خشبية لكي تتداخل المكونات.نخلط الخميرة الكيميائية مع الفرينة و نغربلهم و نضيفهم بالتدريج للخليط ديالنا مع التحريك المستمر بواسطة شوكة,عندما يتجانس الخليط ندهنو صينية مربعة او مستطيلة الشكل بالزبدة او زيت,كيما تحبو.و افرغي الخليط في الصينية و لازم يكون الخليط في مستوى واحد.طبعا نعرفكم شاطرين و خفاف,تكونو مسخنين الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة ربع ساعة من قبل.ثم ندخل الكيكة الى الفرن و نقصو درجة الحرارة.و خلوها تطيب و تطلع مدة 15د,ثم اشعلو الفرن من الفوق و خلوها تنشف مدة 5د اضافية.نخرجو الموسكوتشو ديالنا من الفرن و نخلوها تبرد قليلا.و نزينوها بالشكلاطة الذائبة و نرشو فوقها سكر ناعم ثم نقطعوها مربعات او مثلثات و نقدموها بالصحة و العافية.و الله شكلها لذيذ و طعمها الذ.جربوها و ردولي الخبر.
الله يدوم الصحة و الهناء عليكم و السلام.

قديم 06 - 10 - 2009, 17:10   #2   
:: عضو فعال ::
الصورة الرمزية الإفتراضية
mamouka غير متواجد حالياً
افتراضي


شكرا على الوصفة


 
قديم 06 - 10 - 2009, 17:20   #3   
:: عضو مشارك ::
الصورة الرمزية الإفتراضية
معاك يا الجزائر غير متواجد حالياً
افتراضي


شكرا على مرورك يا العزيزة.


 
قديم 06 - 10 - 2009, 17:39   #4   
:: مراقبة عامة ::
الصورة الرمزية حكيك
حكيك غير متواجد حالياً
افتراضي









** شكرا جزيلا فرح بسكرية**

 
قديم 06 - 10 - 2009, 17:50   #5   
:: عضو متميز ::
الصورة الرمزية الإفتراضية
nissma34 غير متواجد حالياً
افتراضي


شكرا لك هايلة


 
قديم 06 - 10 - 2009, 18:14   #6   
:: عضو منتسب ::
الصورة الرمزية الإفتراضية
habibaaa غير متواجد حالياً
افتراضي



يعطيك العافية


 
قديم 06 - 10 - 2009, 18:19   #7   
:: عضو فعال ::
الصورة الرمزية Dalida1993
Dalida1993 غير متواجد حالياً
افتراضي


يعطيك العافية
في انتظار جديدك ................


 
قديم 06 - 10 - 2009, 18:22   #8   
:: عضو متميز ::
الصورة الرمزية الإفتراضية
سميحة الشلفية غير متواجد حالياً
افتراضي


يعطيك العافية


 
قديم 06 - 10 - 2009, 18:23   #9   
:: عضو متألق ::
الصورة الرمزية 406_nassim
406_nassim غير متواجد حالياً
افتراضي


الله يبارك ركي تعرفي وتقليلي منعرفش خسار عليك يا الاخت خديجة



 
قديم 10 - 12 - 2009, 11:31   #10   
:: عضو مشارك ::
الصورة الرمزية الإفتراضية
معاك يا الجزائر غير متواجد حالياً
افتراضي


شكرا ليكم على المرور.


 
موضوع مغلقموضوع مغلق

العلامات المرجعية

أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG] : متاحة
كود HTML : معطلة
المراجع : معطلة
التنبيهات : متاحة
المصادر : متاحة

 

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
موسكوتشو hiba bicha ركن الكيك والحلويات 14 13 - 12 - 2013 12:17
موسكوتشو بالياغورت jawan ركن الكيك والحلويات 2 21 - 11 - 2013 19:55
فساتين سهرة تهبل........ تهبل.. nanou22 ركن الأناقة و الأزياء 14 08 - 04 - 2010 18:54
موسكوتشو أم غيداء أرشيف المواضيع المكررة والمخالفة 1 25 - 01 - 2010 12:24
موسكوتشو بالشكلاطة wiwi mimi منتدى المطبخ الجزائري 1 07 - 04 - 2009 02:04


الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش +1 . الساعة الآن : 19:32.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتدى اللمة الجزائرية ولا يتحمل أي مسؤولية حيال ذلك ، (ويتحمل كاتبها مسؤولية نشرها).

Powered by vBulletin® Version 3.8.7.
Copyright ©2000 - 2014, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO 3.6.1 ©2011, Crawlability, Inc.
جميع الحقوق محفوظة ©2005 - 2014, شبكة فور ألجيريا - منتدى اللمة الجزائرية
!-- / thread rate -->