السلام عليكم اختي عندي وصفة سهلة وبسيطة وغير مكلفة ان شاءلله تعجبك
مي من غير صور
حلوى بغبرة الكاكاو
المقادير
250غ فرينة
125غ زبدة
125غ سكر
بيضة واحدة
50غ غبرة الكاكاو
مربي الفرولة او المشمش
كيس فاني وكيس خميرة الحلوة
للتزين
شكولاطة او سكر ناعم
الطريقة
نضع في صحن البيض مع السكرونخليطهم جيدا نضيف الزبدةونخلط حتي يصبح الخليط مثل الكريمة نضيف الفاني والخميرة والفرينة ورشة ملح ونمزج الكل مع بعض
نقسم العجينة الي نصف صغير ويكون جاري قليلا والنصف الاخر يكون مثل عجينة الصابلي تدخلها الى الثلاجة لترتاح ربع ساعة
والعجينة الاخرى ضعيها في جيب الحلواني
بعد ما تخرجي العجينة من الثلاجة حليها بلحلال ومن بعد قطعيها الي دوائر متوسطة الحجم
مرري عليها دائرة بخليط الكاكاو بجيب الحلواني على الحواف ولازم تتركي الوسط فارغ
تدخليها للفرن
وبعد ما طيب تخرجيها وتتركيها تبرد من بعد تضعي في الوسط المربي وترشي عليها سكر رطب او تضع عليها خطوط بشكولاطة ا
ان شاءلله تعجبك وادا ادرت اي توضح انا جاهزة نوضحلك
