- إنضم
- 3 ديسمبر 2009
- المشاركات
- 3,000
- نقاط التفاعل
- 94
- النقاط
- 157
- العمر
- 30
الســــلام عليــــكم و رحمـــة الله تعالى و بركاته
اليوم عمـلـــــت بايلا ولا كيما يقولو أخرين كوكا مي ماهيش كوكا هادي نقولولها بايلا سخووونة هايلة
:showoff:
عجينة مورقة تتباع برا
100 غ لحم مرحي
ملعقة كبيرة زبدة
زيتون اسود
جبن مبشور
فلفل اخضر
---لصلصة الطماطم
بصلة صغيرة
ملعقة صغيرة طماطم مصبرة
2 سنينات ثوم
ملعقة كبيرة زيت
حبة طماطم حمراء
زعيترة
رند
فلفل اسود
ملح
1-حضري صلصة الطماطم في مقلاة ...ضعي الطماطم المبشورة و البصل المبشور و الشوم المسحوق الزعيترة الرند و الملح الفلفل الاسود و الزيت حمسي الكل مدة 10 دقائق ثم اضيفي الطماطم المصبرة المحللة في القليل من الماء و اتركيها تطهى.
2-ابسطي العجينة على صينية دائرة الشكل اطلي صلصة الطماطم فوق العجينة و فوقها الجبن المبشور و أبسطي طبقة اخرى من العجينة المورقة على الجبن
و أضيفي اللحم المرحي المطهى مع الزبدة و الملح و أبسطي فوقه مرة أخرى العجينة المورقة
3- زينيها بالزيــــتون الاسود و شرائح الفلفل الأخضر
4-اطهيها في فرن درجة حرارته 180 درجة
و في الأخير اليك النتيجة
شهيـــــــة طيــــــبة
و لا تحرمونا من تقييمكم يا أمورات
اليوم عمـلـــــت بايلا ولا كيما يقولو أخرين كوكا مي ماهيش كوكا هادي نقولولها بايلا سخووونة هايلة
:showoff:
عجينة مورقة تتباع برا
100 غ لحم مرحي
ملعقة كبيرة زبدة
زيتون اسود
جبن مبشور
فلفل اخضر
---لصلصة الطماطم
بصلة صغيرة
ملعقة صغيرة طماطم مصبرة
2 سنينات ثوم
ملعقة كبيرة زيت
حبة طماطم حمراء
زعيترة
رند
فلفل اسود
ملح
1-حضري صلصة الطماطم في مقلاة ...ضعي الطماطم المبشورة و البصل المبشور و الشوم المسحوق الزعيترة الرند و الملح الفلفل الاسود و الزيت حمسي الكل مدة 10 دقائق ثم اضيفي الطماطم المصبرة المحللة في القليل من الماء و اتركيها تطهى.
2-ابسطي العجينة على صينية دائرة الشكل اطلي صلصة الطماطم فوق العجينة و فوقها الجبن المبشور و أبسطي طبقة اخرى من العجينة المورقة على الجبن
و أضيفي اللحم المرحي المطهى مع الزبدة و الملح و أبسطي فوقه مرة أخرى العجينة المورقة
3- زينيها بالزيــــتون الاسود و شرائح الفلفل الأخضر
4-اطهيها في فرن درجة حرارته 180 درجة
و في الأخير اليك النتيجة
شهيـــــــة طيــــــبة
و لا تحرمونا من تقييمكم يا أمورات
