Farnanita Ida
:: عضو مُتميز ::
- إنضم
- 14 مارس 2009
- المشاركات
- 731
- نقاط التفاعل
- 371
- النقاط
- 23
- العمر
- 34
طاجين الدجاج بالجلبانة:
المقادير:
5 قطع دجاج
جلبانة
4 جبات زرودية
حبة بصل
حبة بيض
معدنوس
ليمون
ملعقة سمن
قرفة - ملح -فلفل اكحل
زيت
التحضيــر:
قلي البصل والدجاج فالزيت والسمن مع إضافة التوابل
نضيف نصف لتر ماء حسب الحاجة
نضيف الجلبانة والزرودية ونخليها تطيب لمدة ساعة
نخلط حبة بيض ومعدنوس وشوية ملح
ونعصرولها حبة قارص ونضربوه مليح
ونزيدوه للطاجين نخلوه شوية قيس ما يشد البيض روحو ونطفولو النار
الطاجين نتاعنا جاهز يمي يمي شحال بنين
ان شاء الله يكون عجبكم:shay:
المقادير:
5 قطع دجاج
جلبانة
4 جبات زرودية
حبة بصل
حبة بيض
معدنوس
ليمون
ملعقة سمن
قرفة - ملح -فلفل اكحل
زيت
التحضيــر:
قلي البصل والدجاج فالزيت والسمن مع إضافة التوابل
نضيف نصف لتر ماء حسب الحاجة
نضيف الجلبانة والزرودية ونخليها تطيب لمدة ساعة
نخلط حبة بيض ومعدنوس وشوية ملح
ونعصرولها حبة قارص ونضربوه مليح
ونزيدوه للطاجين نخلوه شوية قيس ما يشد البيض روحو ونطفولو النار
الطاجين نتاعنا جاهز يمي يمي شحال بنين
ان شاء الله يكون عجبكم:shay:
