نسيم ابو اسد
:: عضو منتسِب ::
- إنضم
- 28 نوفمبر 2014
- المشاركات
- 14
- نقاط التفاعل
- 22
- النقاط
- 3
المقادير :
4بيضات
كوبين ونصف من الطحين
كوب ونصف سكر ناعم
كوب حليب سائل
نصف كوب زيت نباتي
كيس باكينغ باودر
فانيلا بيضاء
طريقة التحضير:
يخفق البيض جيدا حتى يتماسك قوامه ثم يضاف السكر تدريجيا إلى خليط البيض مع الاستمرار بالخفق حتى يذوب السكر مع البيض ثم يضاف الزيت إلى الخليط ويخفقا مع بعضهما يخلط الطحين والباكينغ باودر والفانيلا معا في وعاء ويضاف الى الخليط تدريجيا .
عند إضافة الطحين يضاف الحليب معه تدريجيا حتى تتجانس كل المواد يوضع الخليط داخل قالب مدهون في فرن متوسط الحرارة لمده 40 دقيقة , عند إخراجه من الفرن يقدم مع الشاي أو مع العصير و يمكنك أن ترشي على الكيك السكر المطحون الناعم .
صحة وهنا ع قلبكم
نسيم:up:
