المقادير
3 كوب طحين فرخة *سميد*
ملعقة خميرة جافة
2ملعقة سكر
2ملعقة حليب بودرة
سنوج *حبة بركة*
ماء فاتر
صفار بيضة
4ملعقكبيرة زيت
نضع الطين في اناء ونحط علية السكر الحليب و السنوج
وفيقليل من الماء نضع الخميرة
نصب الزيت على الطحين ونفركه
نصب الخميرة على الطحين
[/img]
نضيف الماء ونعجن باليدين * من الأحسن*
[/img]
هكذا يكون شكل العجين
[/img]
نفرد العجين في صينية للفرن وندهنها بصفار البيض من فوق وندخلها الفرن حتى تحمر
[/img]
يمكن تقديمها مع القهوة بالحليب وهي مزينة بقليل من العسل
[/img]
3 كوب طحين فرخة *سميد*
ملعقة خميرة جافة
2ملعقة سكر
2ملعقة حليب بودرة
سنوج *حبة بركة*
ماء فاتر
صفار بيضة
4ملعقكبيرة زيت
نضع الطين في اناء ونحط علية السكر الحليب و السنوج
وفيقليل من الماء نضع الخميرة
نصب الزيت على الطحين ونفركه
نصب الخميرة على الطحين
نضيف الماء ونعجن باليدين * من الأحسن*
هكذا يكون شكل العجين
نفرد العجين في صينية للفرن وندهنها بصفار البيض من فوق وندخلها الفرن حتى تحمر
يمكن تقديمها مع القهوة بالحليب وهي مزينة بقليل من العسل
