منتدى اللمة الجزائرية - تعرف على الجزائر من أهلها  
ناس ملاح
العودة   منتدى اللمة الجزائرية - تعرف على الجزائر من أهلها > أقسام الأسرة والمجتمع > منتدى المطبخ الجزائري > ركن الكيك والحلويات

الملاحظات

حلوة الكورني


موضوع مغلقموضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع طريقة عرض الموضوع
  #1   
قديم 21-09-2008, 23:17
الصورة الرمزية الإفتراضية
:: عضو متألق ::
الماني غير متواجد حالياً  
حلوة الكورني



</STRONG>
كورني

اول شي بتشكرك اختي شذي الله يعطيكي صحة يارب

وبعتذر على صور هذي لان كانت ايدي مبينة اضطريت امسحها فكان شكل بعض صور رديئ

المكونات

1- العجين : 300غ طحين 100غ زبدة حوالي ست او سبع ملاعق ماء زهر رشة ملح
نجمعهم مع بعض بعدين نتركها ترتاح حوالي ساعه نرقها ونقطع دواير

2- الحشوة

كوبين بودرة لوز كوب سكر عادي بيضتين فنيلا معطرات حسب لون وملون

لوز مجروش فستق مجروش للزينة

وشوكلا للزينة

نخلط سكر مع الفنيلا سائلة نضيف اللوز والبيض ليصير عجين متجانس نقسمه ثلاث اقسام نضيف لقسم لون اخضر وعطر فستق ولقسم لون احمر وعطر فريز وقسم نخليه لحاله


















نرق العجين نشكل دواير ونشيل من كل دائرة قطعه نضيف لها الحشو كما موضح ونلفها ونختم عليها بالقطعة يلي شلناها قبل نعلم عليها بسكين للزينة وندخلها الفرن لين تشقر


































نتركها فترة حتى تنشف الشوكولا نضعها في حاويات وتاكلو بالهنا




قديم 22-09-2008, 09:28   #2   
:: عضو متألق ::
الصورة الرمزية الإفتراضية
layla غير متواجد حالياً
افتراضي


جزاك الله كل خير
يعطيك العافية
على الحلويات الرائعة


 
قديم 22-09-2008, 12:22   #3   
:: عضو بارز ::
الصورة الرمزية الإفتراضية
مروة غير متواجد حالياً
افتراضي


بارك الله فيك


 
موضوع مغلقموضوع مغلق

العلامات المرجعية

حلوة الكورني


أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG] : متاحة
كود HTML : معطلة
المراجع : معطلة
التنبيهات : متاحة
المصادر : متاحة

 


الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش +1 . الساعة الآن : 18:57.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتدى اللمة الجزائرية ولا يتحمل أي مسؤولية حيال ذلك ، (ويتحمل كاتبها مسؤولية نشرها).

Powered by vBulletin® Version 3.8.8.
Copyright ©2000 - 2014, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO 3.6.1 ©2011, Crawlability, Inc.
جميع الحقوق محفوظة ©2005 - 2014, شبكة فور ألجيريا - منتدى اللمة الجزائرية
!-- / thread rate -->