كيكات صغار محشيين

3itabe

:: عضو مُشارك ::
إنضم
20 نوفمبر 2011
المشاركات
339
نقاط التفاعل
71
النقاط
7

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اليكم يا جميلات هده الكيكات صغار
اتمنى انهم يعجبوكم





مقادير كيكات صغار محشيين
أربع (4) بيضات - كأس ياغورت (نكهة الفاني ) -كأس عنبة سكر - 2 كؤوس عنبة دقيق - 2 خمارات – 1 فاني - نصف كأس زيت - 2 معالق كبار من الكاكاو -



حشوة كيكات صغار : ربع لتر حليب - معلقة كبيرة من غبرة كريم الحلواني ( باتيسيير) -قشرة الحامض محكوكة -2 معالق كبار سكر -القليل من الفواكه الجافة أو المصبرة


طريقة تحضير كيكات صغار محشيين

اولا الكيك

طربي البيض مع السكر و الفاني حتى يرغوي . زيدي عليهم الياغورت و الزيت وطربي من جديد . في الأخير , أضيفي الدقيق مخلط مع الخميرة و الكاكاو و خلطي الكل بملعقة خشبية







ذهني المول الصغار بالزبدة و دردري عليهم الدقيق .عمريهم حتى الثلثين بالخليط و طيبيهم في فرن معتدل ( 180 °) وخليهم جانبا


الحشوة




خلطي الحليب مع السكر و غبرة لاكريم ثم طيبيهم على نار مهيلة مع التحريك حتى يقصح الخليط ثم أضيفي قشور الحامض





قلبي الكيكات و عمري الثقب بلاكريم وزينيهم بالفواكه الجافة مهرمشة أو المصبرة مقطعة صغيرة أو بالشوكلاط شعرية وبالصحة و الراحة
 
بارك الله فيك
 
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top