تابعونا عبر Facebook
تابعونا عبر Twitter
تسجيل عضوية جديدة
إستعادة كلمة المرور


الملاحظات


ملف كامل لحلويات مرضى السكر

شجرة الإعجابات9معجبون
  • 3 أضيفت بواسطة Nilüfer
  • 1 أضيفت بواسطة tistissa dj-tissou
  • 2 أضيفت بواسطة HALIMA TLEMCEN
  • 2 أضيفت بواسطة wafaachal
  • 1 أضيفت بواسطة Nilüfer
29-04-2013, 19:35
:: عضو شرفي ::
تاريخ الإنضمام: 15-10-2011
الإقامة: فلسطين
العمر: مابين 20 - 25
نقاط السمعة: 2891
المشاركات: 12,670
#1
افتراضي ملف كامل لحلويات مرضى السكر
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة


اطباق الحمية لمرضى السكر وضعت ايضا حلويات خاصة للحمية لمرضى السكر مع الاعتبار الاستغناء عن السكر العادى بسكر الفواكة او السكر الدايت او ممكن بدلا من ذلك اخذ كمية قليلة من الحلوى وشفانا الله جميعا وعفانا





كيكة التفاح















المقادير:






2½ كوب طحين





3 ملاعق صغيرة بيكربونات الصودا





2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونه ( دارسين)





½ ملعقة صغيرة مسحوق جوزة الطيب ( حسب الرغبة)





1 ملعقة صغيرة ملح





1 كوب زبده ( قليلة الدسم)





2 ملعقة صغيرة فانيليا سائل





2 بيض





1 ملعقة صغيرة من مسحوق سكر الرجيم





4 أكواب تفاح مبشور





1 كوب جوز مقطع







الطريقة:






1- يخلط بالخلاط كل من البيض، الفانيليا ، الزبدة، مسحوق السكر، ويمزج جيداً





2- يضاف للخليط جميع المقادير الجافة ( الطحين و بيكربونات الصودا، الملح، القرفة، جوزة الطيب)





3- ثم يضاف مبشور التفاح وقطع الجوز ويحرك بواسطة الملعقة





4- يسكب الخليط في وعاء الكيك ويخبز في الفرن لمدة 40 – 50 دقيقه






يقدم بعد تقطيعة و بالعافية
















كيكة العسل













المقادير






3 بيضات





¼ كوب سكر





¼ كوب مارجرين قليل الدسم





½2 كوب طحين





1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر





1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا





½ ملعقة صغيرة قرفة بودرة





¼ ملعقة صغيرة مسحوق جوزة الطيب





ثمن ملعقة صغيرة قرنفل





¼ كوب عسل





1 كوب (Cold strong coffee) أعتقد نوع من القهوة





1 حبه موز مهروس








الطريقة:





1- يخفق البيض بالخلاط حتى يتضاعف حجمه





2- يضاف بالتدريج كل من ( السكر ، المارجرين، الطحين ،البيكنج باودر، بيكربونات الصودا) ويمزج جيداً





3- يضاف مسحوق القرفة وجوزة الطيب ثم العسل و Cold strong coffee





4- وأخر شي يضاف الموز





5- تدهن صنية الكيك بالمارجرين وترش بقليل من الطحين





6- يسكب الخليط بوعاء الكيك ويخبز في الفرن لمدة 45 – 50 دقيق، ثم يقدم وبالعافية












كيكة الفواكة المجففه










المقادير:



½ كوب تين مجفف مقطع



½ كوب تمر أو رطب ( بلح) مقطع



½ كوب فراصيا مجفف مقطع



½ كوب اناناس مقطع



1 كوب زبيب اسود أو أي نوع



2 كوب تفاح مقطع



½ كوب جوز مقطع



½ كوب عصير برتقال طازج



2 كوب طحين اسمر



½ كوب نخالة



1 ملعقة طعام بيكنج باودر



1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا



1 ملعقة مسحوق القرفة ناعم



½ ملعقة صغيرة مسحوق جوزة الطيب



2 بيض






الطريقة:




1- يخلط في وعاء كل من ( التمر، التين، القراصيا، الأناناس، التفاح، الزبيب، الجوز) ويصب عليهم عصير البرتقال.




2- ثم سضاف على الخليط باقي المقادير ويمزج جيداً بواسطة الملعقة




3- تدهن صنية الكيبك بقليل من المارجرين وترش بالطحين




4- يسكب خليط الكيك بالوعاء ويخبز بالفرن لمدة 40- 50 دقيقة




5- يقطع الكيك بعد ان يبرد ويقدم وبالعافيه








كيكة الخوخ





المقادير:
كوب خوخ مقطع شرائح
2 ملعقة صغيرة سكر الفواكة
½ ملعقة صغيرة روح اللوز
½ ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
1 كوب طحين
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ذرة ملح
2 ملعقة صغيرة سمن نباتي
1 بيضه
¼ كوب حليب خالي الدسم


الطريقة
- يسخن الفرن على درجة حرارة 400
- تدهن قوالب الكيك بقليل من الزيت
- ترص شرائح الخوخ بقالب الكيك ثم ترش بقليل من سكر الفواكة وروح اللوز و القرفة
- يمزج في وعاء الطحين، وباقي سكر الفواكة والبيكنج باودر والملح ثم يضاف الحليب خالي الدسم والبيض ثم يحرك حتى تتجانس جميع المقادير مع بعض
- يصب الخليط على شرائح الخوخ بالتساويو يخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج
- يقلب في طبق التقديم ويقدم بعد تقطيعة

وبالعافيه







كريـــــــــم كرمـــــــــــــل



المقادير:
8 ملاعق طعام سكر
3 بيضات
نصف كوب روب ( زبادي)
1 ملعقة شاي فانيليا
1 كوب واقل من الربع حليب سائل
2 ملعقة طعام سكر


الطريقة:
- يذوب السكر في ربع كوب ماء في إناء ويوضع على النار حتى يصبح كالشراب لونه بني فاتح .

- يسكب الشراب فوراً في قوالب التحضير ويترك حتى يبرد

- يخلط البيض مع الزبادي و سكر الكاستر والفانيليا و الحليب مع بعض ويسكب في قوالب المغلفة بشراب السكر .

- توضع القوالب في حمام مائي داخل الفرن لمدة 30-35 دقيقة.

- يدخل في الثلاجة ثم ييقلب في أواني التقديم ويقدم.



ملحوظة هامة ..


استخدام القرفة فى اطباق الحلوى


لما لها من تاثير على خفض السكر فى الدم
daloulou, wafaachal و kiko ikoo معجبون بهذا.
آخر تعديل تم بواسطة Nilüfer 29-04-2013 الساعة 19:38
29-04-2013, 19:36
:: عضو بارز ::
تاريخ الإنضمام: 10-04-2013
الإقامة: قالمة
العمر: مابين 20 - 25
نقاط السمعة: 3261
المشاركات: 5,753
#2
ربي يشفيهم ان شاء الله
شكرا على الموضووووع
29-04-2013, 21:08
:: عضو منتسب ::
تاريخ الإنضمام: 18-04-2013
الإقامة: الجزائر - تلمسان
العمر: 30 - 35
نقاط السمعة: 22
المشاركات: 88
#3
شكرا على المبادرة الطيبة أخني وفاء
Nilüfer و kiko ikoo معجبون بهذا.
30-04-2013, 14:52
:: عضو منتسب ::
تاريخ الإنضمام: 27-04-2013
الإقامة: الجزائر - المدية
العمر: 30 - 35
نقاط السمعة: 21
المشاركات: 70
#4
الف شكر ربي يحفضك
Nilüfer و kiko ikoo معجبون بهذا.
30-04-2013, 15:59
:: عضو شرفي ::
تاريخ الإنضمام: 15-10-2011
الإقامة: فلسطين
العمر: مابين 20 - 25
نقاط السمعة: 2891
المشاركات: 12,670
#5
Amiiiine

Chokran lil Moroor
02-05-2013, 13:31
:: عضو مشارك ::
تاريخ الإنضمام: 27-04-2013
الإقامة: الجزائر - الجزائر
العمر: 15 - 20
نقاط السمعة: 24
المشاركات: 371
#6
oooooo mrc ma belle

wa rabi ichafi koul mouman nchalah
02-05-2013, 19:55
:: عضو منتسب ::
تاريخ الإنضمام: 30-12-2012
الإقامة: الجزائر - عين الدفلى
العمر: 25 - 30
نقاط السمعة: 20
المشاركات: 66
#7
يعطيك الصحة و ربي يرزقهم بالشفاء
04-05-2013, 22:41
:: عضو مشارك ::
تاريخ الإنضمام: 17-04-2013
الإقامة: الجزائر - ورقلة
العمر: ( غير محدد )
نقاط السمعة: 22
المشاركات: 237
#8
بارك الله فيك

ملف كامل لحلويات مرضى السكر


بالصور طريقة عمل كيكة أدخلووووووووووووو بسررررررررررررررعة الكيكة سهلة جربوها

أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع


المواضيع المشابهة
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى المشاركات آخر مشاركة
عصير الطماطم يكافح السرطان و يفيد مرضى السكر ام أمينة منتدى الصحة العام 6 29-10-2012 19:46
ملف كامل لحلويات رمضان قطورة الندى ركن الكيك والحلويات 0 30-07-2011 21:02
.::. واش قلتو ... رانا كامل مرضى .::. cham3at_i7sas منتدى واش راك تهدر 8 21-06-2010 16:50
ملف كامل لحلويات العيد... بالصور طبعا أميرة سليم أرشيف المواضيع المكررة والمخالفة 1 21-11-2009 14:35
ملف كامل لحلويات خاصة بالريجيم// فريق شباب اللمة // اجمل زهرة ركن الكيك والحلويات 6 20-09-2008 18:11


الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش +1. الساعة الآن: 00:03.
المنتدى غير مسؤول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء, فعلى كل شخص تحمل مسئولية نفسه.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتدى اللمة الجزائرية ولا نتحمل أي مسؤولية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر).