Recettes de Cuisine Turque
Yaprak Dolma
Spécialité gréco-turque très répandue dans le bassin méditerranéen.
Préparation :
Pour 4 personnes, 1 h
Récipient :1 casserole, 1 plat de service, 1 saladier
Récipients et ustensiles :
250 g de riz
200 g de feuilles de vigne
(fraîches ou en conserve)...