كروكات الداند

[وردة الشوق]

المقادير
600 غ لحم داند مفروم
ملعقة كبيرة نشاء
3 ملاعق كبيرة قشدة
ملح و فلفل اكحل
4 قطع جبن لافاش كي ري
بيضة
فرينة و خبز مسحوق
التحضير
امزجي لحم الداند المفروم مع النشاء و القشدة و الملح و الفلفل الكحل
و امزجي للجبن الثوم المفروم و ضعيه في الثلاجة
ليصبح صلبا
خذي كمية من اللحم و ضعي في وسطها الجبن البارد ثم شكلي على شكل كروكات
و كرري العملية
غمسي الكروكات في الفرينة ثم البيض
ثم الخبز المرحي و اقليها
و قدميها مع ليمون مقطع الى دوائر

شهية طيبة.​

 

[عتاب]

ولا الذ منها اكيد لى ان اجربها

 

[وردة الشوق]

الف صحة و عافية
تقبلي خالص الشكر
على مرورك العذب​

 

[nuance]

merci sa a l'air bon

 

[الجميلة الحنونة]

بارك الله فيك​

 

[وردة الشوق]

 

[ibtesem]

شكرا لك بارك الله فيك أختي على ه>ه الوصفة الرائعة
موفقة باذن الله

 

[وردة الشوق]