سندويشات الكبدة

[الماني]

المقادير


كبدة

بضل

فلفل احمر واخضر مقطع صغير

زيتون اخضر

زيت زيتون

ملح كمون


الطريقه


ناخذ البصل مع الزيت والملح ونضعهم في مقلاة حتى يتحمر

نضيف الفلفل مقطع

ثم الكبده

مع التقليب المستمر ثم نضيف الكمون بالاخير والزيتون

نضع مقدار من الكبدة بالخبز العربي او اي خبز سندويسات

يمكن ان نقدمه في الحال بدون التوستر

او نحمره في التوستر

بالصحة والراحه