فطاير سهلة و بسرعة

[الماني]

المقادير :​

1 كأس ماء​

نص كأس زيت​

4 ملاعق كبيره حليب بودره​

1 ملعقه كبيره خميره​

1 ملعقه صغيره باكنج باودر​

3 ملاعق كبيره سكر​

3 ملاعق كبيره زبادي (حوالي نصف علبة الزبادي الصغيره)​

اخلطيهم كلهم بالخلاط..​

وبعدين انخلي 3 كاسات دقيق وصبي اللي بالخلاط عليه واعجنيه ( يمكن تحتاجين​

3 كاسات ونص دقيق)​

بعد ماتعجنينها طبعا وتتركينها تخمر قطعيها كور صغيره وافردي كل كوره الى ​

اقراص صغيره.​

استخدمي الشوايه الكهربائيه مثل هاذي ​

​

ادهنيها زيت وسخنيها وبعدين حطي حبتين من العجين عشان اسرع للوقت​

ولو تاخذ اكثر من حبتين حطي..​

​

المهم سكري الشوايه واتركيها تقريبا دقيقتين وشوفي شكل الفطاير شلون تطلع​

منتفخه ومتحمره..

اهم شي تكون الشوايه حاميه..

ولاترا تصير يابسه الفطاير..​

​

طلعيهم ولازم تغطيهم بعد ماتستوي عشان لاتنشف وتخرب..ادهني الشوايه مره ثانيه​

وحطي عجين ثاني وكملي لحد ماينتهي المقدار ماياخذ وقت كثير..​

لما يبرد قصيه كل حبه لنصفين​

شكلها يطلع مثل الجيب.​

وهذا بعد الحشوووو
انت و ذوقك
هنـا دجاج بالخضار ​

​

 

[fatima alaa]

شكراااااااااا اختي على الوصفة

 

[nada242008]

merci bien pour la recette

 

[malika55]

برك الله فيك اختى

 

[layla]

 

[Dalida1993]

يعطيك الصحة ​

 

[emy.mimi]

merci 3la larossat

 

[مهديmido]

يعطيك الصحة شكرا على الوصفة
يسلمووووو ايديكي