المقادير :</SPAN>
1 قالب زبدة 450 جرام
3/4 كوب سكر بودرة
2 بيض
ماء زهر للعجن ...
ملعقة صغيرة فانيليا
4 - 5 كوب دقيق حسب طلب العجينة
الحشو :</SPAN>
مكسرات ( لوز - كاجو - بندق - جوز )
عسل
الطريقة :</SPAN>
1- تخفق الزبدة اللينة مع السكر ثم نضيف البيض و الفانيليا و الطحين و نضيف ماء الزهر بدون مقدار حتى تتشكل عجينة لينة و هشة ...
2- نأخذ كور صغيرة و نضعها في قوالب صغيرة كما في الصورة
و نغزها بالشوكة و تخبز بالفرن ....
و عندما تبرد نحشيها ( نخلط المكسرات بالعسل ) ... و الصور توضح ذلك ...
منقووووول
