مسفوف تيارتي الجزائري

[الماني]

باسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
كيس كسكس خاص للمسفوف
100غ زبيب
150غ سمن اوزبدة
سكر رطب (ناعم)
قرفة للتزيين
حليب لتسقية
التحضييييييييييييير
احضري قدر وضعي به ماء يغلي وفوري فوقه الكسكس 3 مرات ثم دهنيه بالسمن
وضعيه في صينية ورشي القرفة فوقه على شكل خطوط متقاطعة وضعي وسطه السكر الرطب
سقيه بالحليب لمن يحب ومش بالضرورة(شهية طيبة)

 

[mirhane]