لـ:5 أشخاص
المقادير
نضع كلغ فلفل حلو، نصف كلغ طماطم ، 4 فلافل حارة ، رأس ثوم ، قليلا من الملح مع القليل من الفلفل الاسود
المسحوق ، غصينات معدنوس
التحضير :
نأخذ الفلافل الحارة و الفلفل الحلو نثقبه بالشوكة ، ثم نقليه ، ثم نقشره و نقطعه قطعا صغيرة ، ومن جهة أخرى نأخذ الطماطم و نقشرها و نقطعها ثم نفرم الثوم و نضع الكل في اناء و نضيف الملح و الفلفل الاكحل و نتركها فوق نار هادئة حتى تنضج و تجف ، ثم نضيف الفلف الحلو ، و الحار، و نتركه فوق نار هادئة مرة ثانية ، ثم نصب الزيت و نترك الخليط يغلي لمدة زمنية ، وتقدم أكلة الشكشوكة مزينة بالمعدنوس
وشهية طيبة
صدقوني للي يحب الحار اكلة خفيفة وبنينة جدااااااااااااااااااااااااااااا
وهذه اكلة علمتهالي صديقة عزيزة جدا
المقادير
نضع كلغ فلفل حلو، نصف كلغ طماطم ، 4 فلافل حارة ، رأس ثوم ، قليلا من الملح مع القليل من الفلفل الاسود
المسحوق ، غصينات معدنوس
التحضير :
نأخذ الفلافل الحارة و الفلفل الحلو نثقبه بالشوكة ، ثم نقليه ، ثم نقشره و نقطعه قطعا صغيرة ، ومن جهة أخرى نأخذ الطماطم و نقشرها و نقطعها ثم نفرم الثوم و نضع الكل في اناء و نضيف الملح و الفلفل الاكحل و نتركها فوق نار هادئة حتى تنضج و تجف ، ثم نضيف الفلف الحلو ، و الحار، و نتركه فوق نار هادئة مرة ثانية ، ثم نصب الزيت و نترك الخليط يغلي لمدة زمنية ، وتقدم أكلة الشكشوكة مزينة بالمعدنوس
وشهية طيبة
صدقوني للي يحب الحار اكلة خفيفة وبنينة جدااااااااااااااااااااااااااااا
وهذه اكلة علمتهالي صديقة عزيزة جدا
خخخخخخ
