كرات الشكولاطة السوداء و البيضاء بسبغة الفرولة

[الماني]

المقادير والطريقة:-

-أولا قومي بعمل >كعكة جاهزة أي نوع شرط أن تكون بيضاء

- ثم أضيفي لها ملعقة صغيرة من بودرة صبغة الفراولة الحمراء واخفقي الكعكة جيدا ثم ادخليها الفرن لتنضج

- وبعد أن تبرد قومي بتفتيتتها ..

- وأضيفي لها الخلطة التالية ( ظرف كريمه + 2 حبة جبن كيري + كوب حليب بارد )

- وقومي بعجن الكعكة الحمراء مع الكريمة

- ثم قومي بتشكيل الكعك على شكل كور مصفوفة بطريقة

- مرتبة في صينية وادخليها الفريزر لتجمد

- بعد ذلك أحضري نوع من أنواع الشوكولاته السادة وذوبيه في حمام مائي

- وباستخدام الملعقة قومي باغمار كل كرة بالشوكولاته المذابة واعيديها للفريزر حتى تجمد

- كذلك يمكنك إغمارها بالشوكولاته البيضاء بدلا عن البنية

 

[farida91]