كيفية صنع الزلابية

[الماني]

00:46 - اليوم

السلام عليكم
----------------------------------------------
الزلابيا

المقادير :

2 كاس طحين ابيض

4 ملاعق كبيره زيت

1 وثلاث ارباع كاس ماء دافي

1 ملعقة كبيرة خميره

ملعقة صغيرة سكر

1 ملعقة صغيره ماء زهر

هيل وزعفران

وقليل من الصبغه وطبعا اللون على رغبتك ممكن برتقالي او اصفر او احمر

وشيره

وزيت للقلي


الطريقة :

تخلط المواد الجافه مع بعض ثم نضيف الزيت والماء وتعجن جيدا

تترك العجينه حتى تخمر (انا خليتها لمدة ساعه )

توضع في كيس الكريمه وتشكل على شكل خيوط دائريه في زيت غزير على نار متوسطه

تغمس في الشيره البارده ثم تصفى وتقدم

​

 

[نور الهدى علياء]

الله يبارك فيك والله كنت محتاجاها

 

[mirhane]

 

[mostafa28]

هل هده حقا الوصفة الحقيقية للزلابية وهل هي مجربة شكرا

 

[*wawa*]

أممممممممم يا ماما
​