المقادير:
نصف كيلو طماطم حمراء طرية
نصف باقة كزبرة
كوب كريمة سائلة او خفيفة(تسمى كريمة الخفق)
2بصلة مفرومة
م ص كمون
م ص ملح
م ص كركم
م ص كزبرة ناشفة
م ص فلفل اسود
قليل برش الليمون
عصير نصف ليمونة
قليل من الكزبرة والكريمة للتزيين
الطريقة:
توضع كل المقادير في وعاء الطبخ الطنجرة واتركيها تغلي ثم اخفقيها بالخفاقة الكهربائية
واتركيها الى أن تثخن ثم قدميها مزينة بالكريمة والكزبرة .
قدميها مع رقائق الخبز او اي نوع من انواع الكعك يمكنك ان تعتبريه طبق للحمية في فترة الغداء والف عافية ان شاء الله تعجبكم.
نصف كيلو طماطم حمراء طرية
نصف باقة كزبرة
كوب كريمة سائلة او خفيفة(تسمى كريمة الخفق)
2بصلة مفرومة
م ص كمون
م ص ملح
م ص كركم
م ص كزبرة ناشفة
م ص فلفل اسود
قليل برش الليمون
عصير نصف ليمونة
قليل من الكزبرة والكريمة للتزيين
الطريقة:
توضع كل المقادير في وعاء الطبخ الطنجرة واتركيها تغلي ثم اخفقيها بالخفاقة الكهربائية
واتركيها الى أن تثخن ثم قدميها مزينة بالكريمة والكزبرة .
قدميها مع رقائق الخبز او اي نوع من انواع الكعك يمكنك ان تعتبريه طبق للحمية في فترة الغداء والف عافية ان شاء الله تعجبكم.
