كرتان البطاط

[الماني]

المقادير

1. 4حبات بصل
   
2. 500غ بطاطس
   
3. ملح
   
4. ابزار
   
5. صلصة البيشاميل
   
6. الجبن الأحمر
   

طريقة تحضير صلصة البيشاميل
امزجي2/1لتر من الحليب المغلى مع 50غ من الزبدة المدابة و50غمن الدقيق وقليل من كوزة محكوكة والملح على نار هادئة مع التحريك حتى تعقد الصلصة

طريقة تحضير الكرتان

• حمري شرائح البصل في مقلاة مع الزبدة .الملح والابزار
  
• ضعي شر ائح البطاطس رقيقة في الطبق ثم على التوالي صلصة البيشاميل.البصل.البيشاميل.البطاطس ثم البيشاميل.
  
• أضيفي الجبن الأحمر وحمري الكرتان في الفرن
  

بالصحة والراحة
_________________

 

[ونيس]

شكرا المانى ساجربها بعد قليل:angel_not:.