بسم الله الرحمن الرحيم
العجينة:
-1 كيلة سمن مغلي و بارد
-1كأس مارغرين مدابة+زيت
-1 كأس سكر ناعم
-فرينة
للتحضير:
نضع في اناء وبواسطة الخلاط الكهربائي نخفق السمن والخليط من الزيت والمارغرين والسكر حتى تتحصلي على خليط أبيض ثم نجمعهم بواسطة الفرينة تدريجيا ثم نشكل أشكالا بضغط العجينة بالمول التي تختارينه
وجربوها بنينة بزاف مكانش خير من الغريبية.........................:yahoo:
