غريبية الهلالات

amina from setif

:: عضو مُشارك ::
هده وصفة للغريبية بالكوكاو او الجلجلان
تحضرها امي تجي هايلة
المقادير
كيلة سمن طري
كيلة سكر رطب
تخلطيهم جييييييييييدا
ثم نضيف كيلة جلجلان محمص او كوكاو محمص و مرحي خشين
ثم تشيحي بالفرينة حتى تصبح عجينة يابسة
حليها بالحلال سمك 1 سم ثم ديري هلالات بكاس متوسط
حطيه في الصينية ثم ادهني بالبيض و زيني بالكوكاو المرحي او الجلجلان على حساب واش درتي لداخل
طيبيه على نار هادئة
و شهية
طيبة
اتمنى ان تعجبكم و توفقو في اعدادها
 
بارك الله فيك حبيبتي احببتك في الله حبا صادقا و لدا اقول لك الي اللقاء لانني مسافرة سوف اغيب فترة عن المنتدي
 
سلام
بارك الله فيك على الوصفة الرائعة
استمتعت بمروري
تحياتي
 
بارك الله فيك حبيبتي احببتك في الله حبا صادقا و لدا اقول لك الي اللقاء لانني مسافرة سوف اغيب فترة عن المنتدي

شكرا جزيلا اختي مريم احبك الدي احببتني فيه
و الله شعور متبادل بالرغم من تعارفنا من مدة قصيرة قلبي ارتاح لك
تروحي و ترجعي بالسلامة ان شاء الله
اسمحيلي فتعبيري بالفصحى ركيك:blushing: رغم انني مدرسة محو امية:001_rolleyes: لانني درست انجليزية
مع كل لحترامي و الى لقلء قريب
 
وصفة جميلة وسهلة بارك الله فيكي
 
شكرا اخت حكيك على مرورك الجميل
 
merci khti 3la lmocharaka w ma3rifat khir nchallah
 
العفو اختي ندى
و شكرا لمرورك الجميل
اتمنى اختي ندى ان تعطيني و صفات بالفراولة من فضلك
مع كل احتراماتىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىى
 
اتمنى اختي ندى ان تعطيني و صفات بالفراولة من فضلك
مع كل احتراماتىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىى
عزيزتي أمينة ممكن توضحي أكثر ما نوع الوصفات التي تريدنها
يعني مثل طارط الفراولة
 
عزيزتي أمينة ممكن توضحي أكثر ما نوع الوصفات التي تريدنها

يعني مثل طارط الفراولة
شكرا اختي ندى
انا اريد اي حاجة بالفراولة جربتيها مثلا تارت او معجون او موس
شكراااااااااااا جزيييييييلا اختييي
مع كل حبي و احترامي
 
لك منى مليون شكر اختى انتضر المزيد من الحلاويات الاقتصادية
 
لك منى مليون شكر اختى انتضر المزيد من الحلاويات الاقتصادية
شكرا جزيلا اختي اسماء على المرور الجمييييييييييييييييل
:biggrin::biggrin:
 
شكرا اختي ندى
انا اريد اي حاجة بالفراولة جربتيها مثلا تارت او معجون او موس
شكراااااااااااا جزيييييييلا اختييي
مع كل حبي و احترامي

اعتدر عن تدخلي اليك هذه الوصفة اتمنى ان تنال اعجابك
تارت الكريمة والفراولة

152894681_6170db74da_m.jpg


- مقادير العجينة:

2 كوب دقيق
3 ملاعق كبيرة سمن أو زبد
ملعقة كبيرة سكر
1/3 كوب ماء مثلج
ملعقة صغيرة فانيليا

مقادير الكريمة:

2كوب حليب
4 ملاعق كبيرة دقيق
4 ملاعق كبيرة سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
1/2 كوب قشطة

الطريقة:

تحضير العجينه:

نخفق الدقيق و السمن جيدا حتي يتجانس الجميع
نضيف الماء المثلج و السكر و الفانيليا و نخفق جيدا حتي امتزاج المكونات جيدا
نتركها ترتاح في الفريزر لمده 20 دقيقة
ثم نخرجها و نفردها في الصينية
و لابد من تخريمها بالشوكة خروم كتيرة حتي نترك فرصة لبخار المياه انه يخرج منها
و ندخلها فرن مسخن مسبقا علي درجة 180 لمده حوالي 20 دقيقة

تحضير الكريمه:

نذوب جميع المقادير ماعدا القشطة في وعاء (علي البارد(
ثم نضع الخليط علي النار مع التقليب المستمر حتي نحصل علي خليط كثيف
ثم نضيف القشطة مع التقليب حتي لا يتكتل

و بذلك نكون انتهينا من تحضير الكريمه
(لابد ان نتركها تبرد جيدا)

نخرج صينية التارت من الفرن و بعد ما تبرد جيدا نحشيها بالكريمة الباردة
و نزينها بالفراولة المقطعة انصاف
و بالهنا و الشفا
 
شكرا جزيلا اخت حكيك هدا لطف منك
جزاااااااااك الله خيراااااااااا
مع كل احترامي
 
تنبيه: نظرًا لتوقف النقاش في هذا الموضوع منذ 365 يومًا.
قد يكون المحتوى قديمًا أو لم يعد مناسبًا، لذا يُنصح بإشاء موضوع جديد.
العودة
Top Bottom