سمك تحت العيش (أكلة إماراتية) منقولة

[مجنون الجزائر3]

][®][^][®][سمك تحت العيش من مطبخ قلب الامارات][®][^][®][

--------------------------------------------------------------------------------

المقادير والطريقه ..




نغسل السمك جيدا ونبهرهـ بالثوم والبهارات




نحمر البصل ونحط عليه الطماط ونخليه لين يذبل نضيف عليه البهارات
والملح وملعقة الصلصه للي يحب ..واخر شي الكزبره ..






نحمر السمك ونضيفه للخلطة الطماط والبصل ..
ونحركه






نطبخ العيش بالطريقه المعتاده ،، نشخله ونحطه فوق السمك
وندخله الفرن مدة ربع ساعه ...




هذا غدانا بعد ماجهز ــ وبالعاااااااااافيه ...






مـــــــــــــنــــــــــــــــــــــقــــــــــــــــــــول

 

[layla]

بارك الله فيك
جزاك الله كل خير
يعطيك العافية​