كيفكم ان شاء الله طيبين
جايبتلكم......
كيكة القرفة والنستلة..... ان شاء الله تعجبكم
أحب القرفة .>دارسين.<
المقادير:
ملاحظه المقياس علبة الزبادي
☼(أ)☼
3بيضات
اك زيت
اك سكر وممكن تقللي
م ص فانيلا
2م ك حليب بودره
☼(ب)☼
1ونصف ك طحين
م ص بكنج بودر
ذرة ملح
☼(ج)☼
3م ك قرفه مطحونه
3م ك سكر ناعم
الطريقه::
نخلط مقادير (أ) بالخلاط ونضيفهم لمقادير (ب) بعد خلطهم نخلطهم حتى التمزاج
يصب في صينيه متحركه نضع نصف الخلطه في القالب ونضيف لها القرفه والسكر لو حابة تزيدي القرفه زيدي يطلع الذ ثم نسكب باقي الخليط راح يكون القرفه بالوسط ويطلع مموج رهيب
ندخلها الفرن ويكون هادي جدا النار ويكون شك الفرن بالوسط لافوق ولاتحت حتى بنضج تماما بستغرق حوالي ساعه
&صوص التزيين&
ا حليب ابوقوس او اللي تحبية
اقشطه
2\1كوب سكر
2م ك قرفه
يخلطون بالخلاط ويصب مباشره بعد خروج الكيك من الفرن وتدخل الثلاجه وتزينيها بالهيرشي والنستله قبل التقديم وممكن تضعي اعواد الدراسين وتتفني
