ngredienty
Meringue:
2 blancs d'œufs
150 g de sucre
Crème:
Buko 150 g de fromage (ou Philadelphie Almette sans additifs, mascarpone, etc)
50 ml de crème 33-35%
100 g de sucre
les fruits et les baies:
Égrener pics stable.
Mettez la meringue dans une seringue de pâte (seringue, si non, peut être déplacé dans un sac et coupé le coin).
Faire des gâteaux de petite taille (diamètre de 4 cm environ).
Assurez-pare-chocs.
Mettez au four.
Meringue à sécher à 100 degrés pendant 1 heure.
Pour préparer la crème fouetter la crème avec le sucre.
Ajouter le fromage et mélanger.
Fruits coupés en petits morceaux.
Prêt meringues refroidir, garnir de crème.
Mettez des fruits.
Bon Appétit!
Meringue:
2 blancs d'œufs
150 g de sucre
Crème:
Buko 150 g de fromage (ou Philadelphie Almette sans additifs, mascarpone, etc)
50 ml de crème 33-35%
100 g de sucre
les fruits et les baies:
échéant, au goût
échéant, au goût
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