دزيريات الوردة

[nissma34]

دزيرات الوردة

مقادير:
4 كيلات فرينة
كيلة سمن
قرصة ملح
ماء زهر
للحشو:
3 كيلا لوز مرحي
كيلة سكر
مبشور ليمون
من 2 الى 3 بيض​

تجمع مقادير العجينة و تترك ترتاح
و تخلط كذلك مقادير الحشوة لتحصلي على عجينة طرية سهلة التشكيل
ترق العجينة في الماكنة رقم 4 ثم 6
تقطع الى دوائر و تملا القوالب بالعجينة و ضعي كرية الحشو في الوسط
و ادني السطح ببياض البيض شكلي ورقات ببقايا العجينة (تقطع دوائرة صغيرة و تقسم الى اربعة و كل ربع يرفع جانبيه من الجهة الدائرية الى الوسط للحصول على ورقة)و لصقيها
من الفوق لتشكيل زهرة و تصنع وردة و توضع في الوسط كما في الصورة اطهيها و عسليها​

 

[حكيك]

 

[mamouka]

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

 

[zm_mca]

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

دائما تدهشوننا بالجديد

 

[ندى الورود]

يعطيكي الصحة على الوصفة الجميلة ​

 

[nada242008]

يعطيك الصحة على الوصفة.تستحقي تقييم:biggrin:
شكرا

 

[كوكب الشمس]

شكرا على الحلوى الرائعة
​

 

[merieme hassi]

شكراااااااااااااا​

 

[ياسمين 177]

شكرا يعطيك الف صحة

 

[حنونة الجزائر]

:w00t::thumbup: ممممممممممم باينهم طيبين

 

[رورو الجزائرية]

شكرا ختي جامي شفت ادزيريات كيما انتوعك ممكن نعرف ادا كنت اتشعلي عليهم من الفوق باش يحمارو هكدا ولا راكي داهنتهم بالبيض​

 

[nissma34]

شكرا جزيلا على الرد شعليلهم من الفوق باش يخذو اللون الذهبي ورايحين يتحمروا بالخف لان الورقات بعجينة رقيقة و بعد ما طيبهيهم مباشرة اغطسيهم في العسل المعطر بماء زهر و عند التقديم نمدلك حاجة تدهنيهم ب nappage اهو يتباع صدقيني جيك ذهبية و تبرق رائعة و بالتوفيق حنونة

 

[رورو الجزائرية]

شكرا مرة اخرى​