•°°•.¸.•°حلوياتي للعيد مصورة بعدسة ميميشة•.¸.•°°•.¸¸.•°°•.¸

[ميسون]

بارك الله فيك اختي حلويات رائعة يعطيك الصحة لكن نطلب منك مقادير باقي الحلويات ارجوك

 

[رآج ـية العفو]

هذه الحلوى نقدمها تلبية لطلب اختي مونيا غنية و راجية الغفو

الصدفـــــــــــة

الصدفـــــــــــة



المقادير

500غ مرغرين
كاس سكر ناعم
2بيض
1خميرة
فاني
فرينة حسب الحاجه

الحشو

نوع الاول 250غشكولاطة+ 300غ كوكاو مطحون

نوع الثاني علبة معجون المشمش+ نوات كوكو
الطريقة

احدمي المرغرين و السكر جيدا حتى تصبح مثل المرهم ضفى البيض حبة و اخلطي ثم حبة الثانية و اخلطي ضفي الفاني و الخميرة و الفرينة حتى تتماسك و تقدري تكورها

خذى قوالب حديد مثل الصورة






ادهنها قليلا ثم ضعي كرة صغيرة بحجم الجوزة بواسطة اصبعك ابسطها على شكل القوالب حتى تكملي ادخلها الفرن 5ا دالى ان تصبح دهبية اللون
انزعها من القوالب اتركها تبرد

حضري الحشو
هنا الحشو يوجد نوعان
1 خذى الشكولاطة ذوبيها ضفي لها الكوكاو المحمص و المطحون حتى تبدا تتماسك نوعا ما

2 الحشو الثاني علبة معجون المشمش ضفى له النوات كوكو حتى يتماسك نوعا ما

خذى صدفة وعمرها بحشوة الكوكاو ثم الصدفة الثانية و عمرها بحشوة نوا ت كوكو
ثم لصقى القطعتين مع بعض ثم ادهني الحافة بالمعجون و مريها فى نوات كوكو

مرسي حبيبة ربي يعطيك الصحة
ويخليك ويحفظك وصفة رآآئعة​