القرنفلة المزدوجة

L

lina11

:: عضو مُتميز ::

a2nn.jpg
​
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

يسرني ان اقدمة لكم موضوع حصري وحلويات حصرية
للأمانة الموضوع للأخت إيمان
بوليانا 2609


وحلويات اليوم
هي

القرنفلة المزدوجة

على بركة الله نبد أ بالمقادير
العجينة:
4 كيلات فرينة
1/2كيلة زبدة ذائبة ويستحسن ان تكون من النوع المخصص للتوريق
قصة ملح صغير جدا بين شطوط الاصابع
ماء وماء الزهر
وتحضيرها يكون بمزج المكونات حسب الترتيب المذكور حتى نتحصل على عجينة تكون صلبة ومتماسكة
نقسم العجينة الى قسمسن متساوين
نلون نصفها باللون الابيض
والنصف الاخر باللون الوردي

الحشوة:
3 كيلات لوز مرحي رقيق
1كيلة غير مملوأة من السكر العادي
شوية فانيليا
وبيض للم الحشوة


والآن مع الصور والتعليق




photo186.jpg

بعدما نقوم ببسط العجينة وتمريرها في الماكنة رقم6
نقطعها مربعات 9سم على9سم
ونعمل في شقوقو كما هو موضع في الصورة اعلاه
photo187mb.jpg

نقوم بنفس الشيء مع العجينة البضاء ونضعها فوق الوردية بعدما نكون طلينا وسط العجينة الوردية ببياض البيض حتى تلتصق في المركز

photo188f.jpg


نضع كرية من الحشو
والىن ساترك الصور تتكلم
photo189v.jpg


photo191j.jpg

photo192.jpg

photo193.jpg


photo195p.jpg


photo194n.jpg

photo195p.jpg


photo196u.jpg


photo197.jpg


تصفف في صينية وتوضع في الفرن
ولما تطهة تعسل بالعسل
وتقطر
وتاكل بالف صحة وهنا
وهذه هي النتيجة

photo208o.jpg


اتمنى ان تنال الوصفة اعجابكم
​
​
a27ge.jpg
​
 
بارك الله فيك هايلة
 
انها روعة يعطيك الصحة بارك الله فيك
 
يعطيك الصحة اختي على هذه الوصفة
 
حلوة روعة مثلك يعطيك الصحة
 
شكرا ماشاء الله روعة يعطيك الصحة
 
Rien à dire. c'est plus que beau; meme le choix de la couleur était parfait, merciii
 
تنبيه: نظرًا لتوقف النقاش في هذا الموضوع منذ 365 يومًا.
قد يكون المحتوى قديمًا أو لم يعد مناسبًا، لذا يُنصح بإشاء موضوع جديد.

المواضيع المشابهة

أم لينة
حلوة القرنفلة
المشاركات
10
المشاهدات
2K
LINA LOLO
L
F
القرنفلة من سلسلة حلويات الأعراس
2
المشاركات
30
المشاهدات
22K
آمال النجاح
آمال النجاح
A
حلوة القرنفلة و حلوة الياسمينة:حلويات شميشة
المشاركات
10
المشاهدات
19K
حكيك
حكيك
C
القرنفلة المزدوجة
2
المشاركات
22
المشاهدات
3K
chamousa
C
العودة
Top Bottom