بعض صور الحلويات .................

[حكيك]

- Larayech (étoile de mer)
- Boussou Latmessou (gâteau fondant)
- Sablés à la confiture les volcans
- Makrout el louz
- Baklawa pâte de filo amandes & noix
- Cornes de gazelle marocaines
- Tcharek mseker (corne de gazelle glacée)
- Makroud au four
- Castel (losanges aux amandes)

منقوووووووووول
​

 

[asmaa_h]

نموت عالتشاراك و العرايش كي نبرا راني نصنعهم شهيتيني

 

[nada242008]

بارك الله فيك

 

[faroudjase]

جزاك الله خيرا اختي حكيك على هذه الحلويات الجميلة.بارك الله فيك.

 

[ياسمين 177]

يعطيك الصحة

 

[حكيك]

نموت عالتشاراك و العرايش كي نبرا راني نصنعهم شهيتيني

الله يرزق الشفاء
انشاءالله
خسارة بعيدة عليا
لكان صنعتلك لي تحبي
​

 

[حكيك]

بارك الله فيك

جزاك الله خيرا اختي حكيك على هذه الحلويات الجميلة.بارك الله فيك.

يعطيك الصحة

 

[رورو الجزائرية]

 

[أم حمود]

مشكووووورة حبيبتي اذا ممكن المقادير

 

[nissma34]

شكـــــــــــــرا جزيلا روعة
http://www.google.fr/imgres?imgurl=...mage_result&resnum=7&ct=image&ved=0CBYQ9QEwBg
http://www.google.fr/imgres?imgurl=...mage_result&resnum=7&ct=image&ved=0CBYQ9QEwBg
http://www.google.fr/imgres?imgurl=...mage_result&resnum=7&ct=image&ved=0CBYQ9QEwBg

 

[كوكب الشمس]

جزاك الله خيرا على الصور الرائعة ، أختي حكيك هل ممكن أن تعطيني وصفة الحلوى" بوسو لا تمسو"

 

[chamousa]

مشكورة صور رائعة تشهي مممممممممممممممممم بارك الله فيك اختي

 

[ندى الورود]

صور جميلة جدا يعطيكي الصحة ​

 

[حكيك]

جزاك الله خيرا على الصور الرائعة ، أختي حكيك هل ممكن أن تعطيني وصفة الحلوى" بوسو لا تمسو"

Boussou Latmessou (gâteau fondant glacé

Voici les boussou latmessou Ces petits losanges sont très fondant au parfum subtil de citron. J'ai glacé au sucre glace blanc et rose cette fois ci mais vous pouvez le faire en jaune aussi. Voilà la recette
Ingrédients

• 250gr de beurre ou de margarine
• 100gr de sucre
• 2jaunes d'oeuf et 1 entier
• 1/2paquet de levure chimique
• 100gr de maizena
• zeste de 3 citrons et le jus de 2 d'entre eux
• Farine pour rassembler

Pour le glaçage

• Sucre glace
• Eau de fleur d'oranger
• Colorant rose

Dans une terrine, mélangez le beurre ou margarine ramollie avec le sucre jusqu'à blanchiment. Ajoutez les jaunes un à un puis l'oeuf entier la maizena, la levure, les zestes et jus de citron. Mélangez bien puis rajoutez progressivement la farine afin de ramasser la pâte jusqu'à obtenir une belle pâte non collante. Laissez reposer 15 min. Sur un plan de travail fariné, façonnez des boudins puis découpez des losanges de 2cm x 2cm. Déposez sur une plaque de cuisson et mettre à cuire environ 15 min à four préchauffé 160

Une fois les gâteaux refroidis, les passer dans l'eau de fleur d'oranger et le sucre glace blanc et celui coloré. Laissez sécher puis renouveler l'opération du glaçage. Laissez de nouveau 24h puis déposez dans des caissettes.

Pour le glaçage rose
Prendre une goutte de colorant rose, le mélanger avec un soupçon d'eau de fleur d'oranger puis versez sur le sucre glace. Mélangez bien afin que la couleur soit homogène. Tamisez le tout et laissez sécher. Utilisez comme pour un glaçage blanc.

​

 

[الفارسة الشجاعة]

شكراااااااااااااااااااااااااجزييييييييييييييييييييييييييييييييييييلا

 

[حكيك]

شكراااااااااااااااااااااااااجزييييييييييييييييييييييييييييييييييييلا

عفوا
مروركي اسعدني

​

 

[صحراء]

روع شكرا لك اخي

 

[حكيك]

روع شكرا لك اخي

​

 

[hakouki]

رائــــــــــعة شكرا جزيــــــــــــلا

 

[MIMICHA1977]

شكرا اااااااااااااا