امكونات
3اكواب فرينة
1/3 كوب زيت او مارغرين
شوية فاني 1 م-شاي خميرة الحلوى
1 م-شاي خميرة الخبز
1بيضة
1م-اكل خل
ونلم العجينة بالماء والما ء زهر ونغطيها ونخليها ترتاح مدة1/2 ساعة
نحل العجينة سمك 1مم ونقطع بالاداة وان لم تتوفر نقطع مربع ونعمل 3 خطوط في الوسط نشكلها ناخد شريط ونترك شريط بعدها نقلب الزاوية الى الداخل ونجبد العجينة ونقليها
نعسلها بالعسل يكون مضاف ليه ماء زهر ونزينها بالجلجلان
وها هو الطبق النهائي
3اكواب فرينة
1/3 كوب زيت او مارغرين
شوية فاني 1 م-شاي خميرة الحلوى
1 م-شاي خميرة الخبز
1بيضة
1م-اكل خل
ونلم العجينة بالماء والما ء زهر ونغطيها ونخليها ترتاح مدة1/2 ساعة
نحل العجينة سمك 1مم ونقطع بالاداة وان لم تتوفر نقطع مربع ونعمل 3 خطوط في الوسط نشكلها ناخد شريط ونترك شريط بعدها نقلب الزاوية الى الداخل ونجبد العجينة ونقليها
نعسلها بالعسل يكون مضاف ليه ماء زهر ونزينها بالجلجلان
وها هو الطبق النهائي