مطبخ أمةالله

[nadjet39]

[FONT=sans-serif,arial,helvetica,][FONT=arial,helvetica,sans-serif]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته[/FONT][/FONT]​

[FONT=sans-serif,arial,helvetica,][FONT=sans-serif,arial,helvetica,]هذه الوصفة من مطبخ أمةالله[/FONT][/FONT][FONT=sans-serif,arial,helvetica,]​

[FONT=sans-serif,arial,helvetica,]هذا حلو ما بعرف اسمه امي كانت تسويه لألنا واحنا صغار وهو لذيذ كثير[/FONT]​

[/FONT]

[FONT=sans-serif,arial,helvetica,][FONT=sans-serif,arial,helvetica,]المقادير [/FONT][/FONT][FONT=sans-serif,arial,helvetica,]​

[FONT=sans-serif,arial,helvetica,]نصف كوب زبدة مذابة[/FONT]​

[FONT=sans-serif,arial,helvetica,]فنجان قهوة سكر بودرة[/FONT]​

[FONT=sans-serif,arial,helvetica,]بيضة[/FONT]​

[FONT=sans-serif,arial,helvetica,]نصف كوب حليب سائل[/FONT]​

[FONT=sans-serif,arial,helvetica,]رشة فانيلا[/FONT]​

[FONT=sans-serif,arial,helvetica,]من خمس إلى سبع ملاعق طعام كاكاو بودرة[/FONT]​

[FONT=sans-serif,arial,helvetica,]الطريقة[/FONT]​

[FONT=sans-serif,arial,helvetica,]نخلط جميع المقادير في خلاط العصير إلا الكاكاو بحيث أننا سوف نقوم بإضافته تدريجيا حتى يصبح لون الخليط مائل للبني الغامق[/FONT]​

[FONT=sans-serif,arial,helvetica,]هكذا إنتهينا من صنع الشوكلاتة[/FONT]​

[FONT=sans-serif,arial,helvetica,]الآن نحضر بكيت واحد من بسكويت أولكر ونقوم بتكسيره لقطع متوسطة الحجم ( يعني لا تكون ناعمة ولا كبيرة ) ونضعه جانبا[/FONT]​

[FONT=sans-serif,arial,helvetica,]ونحضر ثلاثة أرباع كوب من الجوز ( عين الجمل ) ونقومه بتكسيره بنفس الطريقة [/FONT]​

[FONT=sans-serif,arial,helvetica,]يجب مراعاة أن لا نقوم بتنعيم البسكويت والجوز كثيرا[/FONT]​

[FONT=sans-serif,arial,helvetica,]يعني يكون بمعنى أصح مطحون خشن[/FONT]​

[FONT=sans-serif,arial,helvetica,]الآن [/FONT]​

[FONT=sans-serif,arial,helvetica,]نقوم بخلط البسكويت والجوز معا ونقوم بإضافة الشوكلاته فوقهم ونخلطها معا حتى تتكون لدينا عجينة[/FONT]​

[FONT=sans-serif,arial,helvetica,]نحضر ورقة سولفان ( قصيدر / ألمنيوم ) ونضع العجينة في المنتصف ونقوم بتشكيلها على شكل عامود طولي [/FONT]​

[FONT=sans-serif,arial,helvetica,]بعدها نقوم بلف ورق السولفان عليها [/FONT]​

[FONT=sans-serif,arial,helvetica,]وتترك في الفريزر لمدة يوم قبل الأكل[/FONT]​

[FONT=sans-serif,arial,helvetica,]ومن ثم تقطع على هيئة دوائر ويزال ورق القصدير عنها وتقدم فورا[/FONT]​

[FONT=sans-serif,arial,helvetica,]وهذه هي صورتها [/FONT]​

​

[FONT=sans-serif,arial,helvetica,]هذا هو الحلو المفضل لدي[/FONT]​

[FONT=sans-serif,arial,helvetica,]دمتم بحفظ الله ورعايته[/FONT]​

أختكم في الله​

[/FONT]

 

[وليدة الصمت]

شكرا لك وجزاك الله خيرا وتقبلي مروري المتواضع هذا

 

[faroudjase]

شكرا لك على هذه الوصفة.تقبلي تحياتي الخالصة لك.

 

[رآج ـية العفو]

وعليكم السلام ورحمة الله
مشكورة حبيبة على الحلو الله
يعطيك الصحة ​

 

[mamouka]

يعطيك الصحة

 

[نبض الحياة]

 

[حكيك]

شكرا على الوصفة

 

[SOROUR]

شكراااااااااااااااااااا
يعطيك الصحة

 

[أميرة اميرة]

شكرا يعطيك الصحة

 

[om_hammam]

بارك الله فيك

 

[عائشة333]

شكرا

 

[محبة الافناك]