حلوة عين الجمل
المقادير
250غ زبدة طرية
1كاس سكر ناعم
1بيضة
1كاس ججلان محمص ومطحون
1كاس كاوكاو مطحون
1 خميرة حلوة
1ملعقة ونصف كاكاو
الفرينة حسب الحاجة
الطريقة
اخليطي جميع المكونات تتحصلين على عجينة طرية
رشي بالفرينة وابسطيها على الطاولة ثم بواسطة
مول دائري او كاس قطعي العجينة ادخليها الى الفرن
عندما تطهى
الصقي حبتين بالمعجون
اطلي الحلوة بالشوكلاطة بيضاء وعندما تنشف رمدي
حواشي في الججلان وفي الوسط الحلوة اعملي قطرة من شوكلاطة سوداء
وحبة كاوكاو لهذا سميت بالعين الجمل