مقلوبة الخضار بالخطوات المصورة

imane27

:: عضو بارز ::
أوفياء اللمة
نسلق اللحم مع الهيل والقرفة والقرنفل

63889.imgcache.jpg


نحمر مجموعة من الخضروات في الزيت
باذنجان

63890.imgcache.jpg


زهرة

63891.imgcache.jpg


بصل

63892.imgcache.jpg


فليفلة

63893.imgcache.jpg


جزر

63894.imgcache.jpg


طماطم

63895.imgcache.jpg



نحمر قطع من البصل والثوم
63896.imgcache.jpg


نضع قطع اللحم بعد النضج إلى البصل بأضافة البهارات والصلصة الحمراء

63897.imgcache.jpg


63898.imgcache.jpg


نستبعد 3 غرفات من سوب اللحم

63899.imgcache.jpg


نطهي الأرز في ماء سلق اللحم نصف سلق

63908.imgcache.jpg


والحين وقت أعداد المقلوبة

نضع الخضروات في قاع القدر بالترتيب

63909.imgcache.jpg


ثم قطع اللحم

63910.imgcache.jpg

ثم الأرز بعد تصفيته

63911.imgcache.jpg


ثم يوزع عليه سوب اللحم

63912.imgcache.jpg


ويترك على نار هادئة


حان وقت التقديم
يقلب الأرز في صحن التقديم

63913.imgcache.jpg



 
بارك الله فيك ويعطيك الصحة
 
...........يعطيك الصحة...........
 
العودة
Top Bottom