المقادير
1كلغ كوكاو بلقشور مقلي ومرحي خشن
3علب فواكه مصبرة
1علبة نيسلي صغيرة
200غ كوكاو مرحي غبر بودرةومقشر
عصبر حبة برتقال
رطل معجون مشمش
4ملاعق اكل عسل
فاني
1كغ شيكولا للطلاء
300غ حليب بودر
طريقة التحضير.":angel_not:
نضع كل من1كغ كواكاو+المعجون+العسل+عصير البرتقال+الفاني +الفوكاكه المصبرة
في كسرونةعلى نار هادئة نخلط قليلالا دافىء ننزعه من النار ثم نضف نصف كمية الحليب الغبرةنئتي بيصينية نطرحه على اوراق السيلوفاننفرغ فوقه العجينة نطرحها بلحلال ثم نغطيه بورق السيلوفان ثم ندخلها للثلاجة
لما تخرج تنزع الورق السيلوفان ثم نقصه اشكال حسب الرغبة نضعها على طاولة مدهونة بزيت
نطبخ النيسلي حتى يصبح كاراميل نضف له الفانيليا الكوكاو الغبرة وكمية الحليب المتبقية نضع كمية من هذا الخليط بمقدار نصف ملعقة الاكل نضعه فوق الحبة الحلوى
ونطلي الحبة بلشوكولا نرش على نصف من الحبة قليل من مكسرات حسب الذوق
1كلغ كوكاو بلقشور مقلي ومرحي خشن
3علب فواكه مصبرة
1علبة نيسلي صغيرة
200غ كوكاو مرحي غبر بودرةومقشر
عصبر حبة برتقال
رطل معجون مشمش
4ملاعق اكل عسل
فاني
1كغ شيكولا للطلاء
300غ حليب بودر
طريقة التحضير.":angel_not:
نضع كل من1كغ كواكاو+المعجون+العسل+عصير البرتقال+الفاني +الفوكاكه المصبرة
في كسرونةعلى نار هادئة نخلط قليلالا دافىء ننزعه من النار ثم نضف نصف كمية الحليب الغبرةنئتي بيصينية نطرحه على اوراق السيلوفاننفرغ فوقه العجينة نطرحها بلحلال ثم نغطيه بورق السيلوفان ثم ندخلها للثلاجة
لما تخرج تنزع الورق السيلوفان ثم نقصه اشكال حسب الرغبة نضعها على طاولة مدهونة بزيت
نطبخ النيسلي حتى يصبح كاراميل نضف له الفانيليا الكوكاو الغبرة وكمية الحليب المتبقية نضع كمية من هذا الخليط بمقدار نصف ملعقة الاكل نضعه فوق الحبة الحلوى
ونطلي الحبة بلشوكولا نرش على نصف من الحبة قليل من مكسرات حسب الذوق
