كيش من تطبيقي لذيذة جدا

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

وردة الامل

:: عضو فعّال ::
إنضم
14 سبتمبر 2009
المشاركات
2,176
الإعجابات
29
النقاط
77
#1

المقادير

بصلة كبيرة

نصرطل لحم مطحون

فلفلة مشوية ومقطعة

زيتون مقطع دوائر

300غ فرماج تع طرف

عجينة

250 غرام فرينة

50غرام دهان او سمن

3ملاعق زيت

و2ملعقة خميرة تع الخبز

وماء باش تلميها

الكيفية

نخلط كل مقادير العجينة ونتركها تخمر بجهة

ناخد مقلات نظع فيها الزيت البصل مقطع بالطول ونزيد الفلفلة المشوية ومقطعة وملح وفلفل ومن طيب نظع اللحم المفروم ثم الزيتون مقطع والفرماج ونخلط كل شيىء مع بعض

ناخد العجينة نفرغها في سنية ونظع الحشو اي المقادير ونرش الجبن من الفوق او قطع الجبن لي عندك ونغلقها بالعجينة ونطليها بالفرشات بحبة بيض من الفوق ثم تخمر نصف ساعة وفي الفرن

وبالصحة والراحة
 
آخر تعديل:

saboha

:: عضو مُتميز ::
إنضم
18 جوان 2008
المشاركات
1,245
الإعجابات
6
النقاط
37
#4
بارك الله فيك يا وردتى الحلوة تبان بنينه الصورة تعبر عن الطبق
 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.