السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
بسبب الملل قررت اليوم تحضير بغرير مغربي بالسميد الرقيقة من مطبخي ولازال ساخنا
تحتاجين سيدتي: سميدة من النوع الرفيع جدا
ماء دافئ + ملعقه كبيره خميرة العجين
+ ملعقة ونصف ملعقه كبيرة خميرة الحلوى
+ ملح
خلاط كهربائي ومقلاة من نوع طيفال
ويديكِ الحلوتين
الطريقة": تضعين الماء الفاتر في الخلاط تقريبا نصفه ثم تضيفين إليه خميرة العجين+ ملح حسب الذوقـ
ثم السميدة شيئا فشيئا يجب أن يكون الخليط جاريا كام سيظهر لك في الصورة
أدناه
بعد ذلك نضيف كميرة الحلوى ونخلط الكل جيدا
نأخذ القليل من الخليط ونسبه في مقلاة ساخنة جدا ويجب المحافظة على نفس الحرارة
يعني عاليه جدا
تقدم مع زيت الزيتون
أو مع زبدة ذائبة+ عسل ساخن ممزوجان
ولكني أفضل زيت الزيتون لأنها صحية
وبالصحه والراحة مع براد شاي بالنعناع
بسبب الملل قررت اليوم تحضير بغرير مغربي بالسميد الرقيقة من مطبخي ولازال ساخنا
تحتاجين سيدتي: سميدة من النوع الرفيع جدا
ماء دافئ + ملعقه كبيره خميرة العجين
+ ملعقة ونصف ملعقه كبيرة خميرة الحلوى
+ ملح
خلاط كهربائي ومقلاة من نوع طيفال
ويديكِ الحلوتين
الطريقة": تضعين الماء الفاتر في الخلاط تقريبا نصفه ثم تضيفين إليه خميرة العجين+ ملح حسب الذوقـ
ثم السميدة شيئا فشيئا يجب أن يكون الخليط جاريا كام سيظهر لك في الصورة
أدناه
بعد ذلك نضيف كميرة الحلوى ونخلط الكل جيدا
نأخذ القليل من الخليط ونسبه في مقلاة ساخنة جدا ويجب المحافظة على نفس الحرارة
يعني عاليه جدا
تقدم مع زيت الزيتون
أو مع زبدة ذائبة+ عسل ساخن ممزوجان
ولكني أفضل زيت الزيتون لأنها صحية
وبالصحه والراحة مع براد شاي بالنعناع
