سلطة الخضار بالصووور

[الجندية]

سلطة الخُضار بالدجـاج ​

نحتاج إلى : ​

كطبقة " أولى "
_ جرجير .
_ خسٌ .
_ طماطمٌ .
_ خيار .
_ " تُقطعَ جميعها لشرائح طويلة " ,
نضع الجرجير أولا ثمَ الخس ثم الطماطم وأخيراً الخيار . ​

كطبقة " ثانية "
_ صدور دجاج " نُقطعه لشرائح رفيعة " .
_ بَصلٌ مُقطعَ لشرائح رفيعة أيضاً .
_ فصين ثوم مهروسة .
_ ملح , فلفل أسود , كمون .
_ نضع قليل من الزيت في مقلاة ثمَ نضع البصل والثوم , نخليهم لحدَ مايكون لونهم ذهبيَ بعدها نضيف الدجاج وبقية البُهارات
ونترك الدجاج يطبخ لحد ماينضج معانا حيطلع مويه لازم نصفيَ الدجاج أو نرفع على النار حتى تنشف المويه نهائي . ​

كطبقة " ثالثة "
نعمل الصوص وهو عبارة عن :
_ زبادي .
_ قليل من الرانش .
_ ظرف واحد بنكهة الفلفل البارد مُخصص لتتبيلة السلطة من " Knorr " .
_ ملح وفلفل أسود .
_ ليمون .
_ 1 | فُليفلة باردة " نُقطعها لقطع صغيره جداً " .​

الطريقة :
_ نُقطعَ الخُضرة جميعها لشرائح طويلة ونصُـفها بالطبق بالترتيب .
_ نضع الدجاجٌ كطبقة ثانيه .
_ بالأخير لمَا نعمل الصوص ويجهز معانا نضيفه كطبقة أخيره , جمَلوه بشوية بقدونس مفروم إذا حبيتو

​

ملاحظة :
ماحددَت المقدار أو الكمية لأنها بتختلف على حسب الأشخاص

​

التقييم في حال اعجبكم الموضوع
~ | فاتي الاليساوية | ~
​

 

[الجندية]

ولا رد ؟؟؟؟؟
​

 

[زواوي]

مشكووووورة

 

[الجندية]

مرحبــــــــــآ
​

 

[وهيبة الجميلة]

شكرا ولكن الصورة غير مكتملة

 

[الجندية]

اعملي رفرش للصفحه
ضرك تطلع الصوره كامله
​

 

[سمكة البحر]

شكرااااااااا
يسلمووووا

 

[ام بشورة]

مشكووووووووووووووورة تسلم الايادي موفقة باذن الله


\\\>>ورمضان كريم>>\\\
​