السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقاددير
بيضة
3م زيت
م سكر
رشة ملح وفلفل
3م حليب بودرة
نص م ص خميرة
ك دقيق أسمر
ك ماء أو أكثر بقليل
نقانق مكعبات صغيرة
بصل مكعبات صغيرة
الطريقة
نشوي النقانق
نخلط المقادير مع بعض والدقيق والماء على دفعات
حتى تصير بهالشكل
ثم نضيف االنقانق والبصل ونخلطها زين اذا كانت ثقيلة نضيف عليها ماء لان أفضل شئ لما تكون وسط لا هي خفيفة ولا ثقيلة
نبدأ نصبها على المقلاة واذا عندك الة المصابيب اريح لك
اذا تحمرت من تحت ونشفت من فوق نقلبها ونضغطها
ونكرر الخطوات حتى تنتهي الكمية
وهذا شكلها بالاخير
ومن جهة اخرى
المقاددير
بيضة
3م زيت
م سكر
رشة ملح وفلفل
3م حليب بودرة
نص م ص خميرة
ك دقيق أسمر
ك ماء أو أكثر بقليل
نقانق مكعبات صغيرة
بصل مكعبات صغيرة
الطريقة
نشوي النقانق
نخلط المقادير مع بعض والدقيق والماء على دفعات
حتى تصير بهالشكل
ثم نضيف االنقانق والبصل ونخلطها زين اذا كانت ثقيلة نضيف عليها ماء لان أفضل شئ لما تكون وسط لا هي خفيفة ولا ثقيلة
نبدأ نصبها على المقلاة واذا عندك الة المصابيب اريح لك
اذا تحمرت من تحت ونشفت من فوق نقلبها ونضغطها
ونكرر الخطوات حتى تنتهي الكمية
وهذا شكلها بالاخير
ومن جهة اخرى
بالعافية
