طورطات صغيرة بكريم باتسيير و الفواكه بالصـــــــور

MĺŹǾ žĕĥÔŖ

:: عضو بارز ::
أوفياء اللمة
السلاام عليكم




كيما العادة مع وصفااااااااااااااااات جديدة













طورطات صغيرة بكريم باتسيير و الفواكه



مقاديرعجينة الطرطات:




كاس ونص دقيق

2 ملعقه شاى سكر بودره

اصبع ونص زبده مقطعه مكعبات صغيره
صغار بيضه
2 ملعقه ماء

الطريقه:







نضع قطع الزبده على الدقيق والسكر






تفرك باطراف الاصابع ثم يضاف لها الماء بالتدريج



تكور وتوضع في بلاستيك وتترك ترتاح لمده 30 دقيقه




تفرد العجينه

















توضع في قوالب التارت وتخرم بالشوكه




شكلها بعد الفرن حسب القالب













حشوه الطورطات:

تتكون من الكريم باتسيير

لمعرفة طريقة صنع كريم باتسيير** طريقة عمل كريم باتسيير بالصـــــور المشروحة **

ثم ترص الفاكهه المختاره وتدهن بالجلاتين المذوب او بالشكولاته

التزيين حسب الذوق
ممكن ان تتفنني و تبدعي بطريقتك الخاصة
هذه بعض النماذج في التزيين


هذه الطورطة بكريم باتسيير و الفرولة أو الفريز









طورطة بالكريم باتسيير و العنب



هذه بالاجاص



بالتفاح



بالاناناس




و هذه الطورطة بالكيوي





 
آخر تعديل:
يسعدني ان اكون اول من يرد على هذا الموضوع المميز
وصفات روووووووووووووووعة اشكرك اختي

*******************************************************************************
 
شكرا رائعة الفكرة أن نتحول من الحلويات و المملحات الى الديسار شيء رائع

صح رمضانكم
 

هادى عجبتنى نحب اللون الاحمر ونحب الفراولة
 
raw3a merci
 
يعطيــــك الصحة
بوركــــت
و صـــح فطرك

و تقبل الله منا و منكم صالح الأعمال
 
مشكوووووووورة يعطيك الصحة ختي
 
nsaayatde44ec3bf8.gif
 

مرسيـــــــــــــــــــــ بزاف

يهبلــــــــــو
 
امممممم يعطيك الصحة ختي
والله غير فوووووور
مشكوورة
صح فطورك

 
مممم روعه روعه

شكرااااا
 
شكرا جزيلا على الافادة
 
العودة
Top Bottom