boudin de viande hache aux oeufs dur

[mayamomo]

1. للكفة :كفة +حرور +ملح+معدنوس+كمون+3او4 بيض +توم مفروم+بصلة مفرومة و قليل من الخبز المرحي ونخلط
2. الحشو :3او4 بيض فايض يفرم+حبات من الفرماج+جبن احمر ام gruiereونعجنه
3. فرشي اليمنيوم يدهن بالزبدة ثم ضعي فوقه الكفتة على شكل بودا boudin و افتحيها في الوسط ثم ضعي خليط البيض في الوسط و اقفلي عليه بالكفتة و وزعي فوق الكفتة قليل من الزبدة ثم غلفيها بالالمنيوم و ضعيها في الفرن
4. هدا الطبق يمكن تحضيره في رمظان شهية طيبة و اسفة لعدم تقديم الصور

 

[ام منصف]

 

[أشرقت]

يعطيــــك الصحة
بوركــــت
و صـــح فطرك

و تقبل الله منا و منكم صالح الأعمال ​

 

[mayamomo]

مشكورة و صح فطورك انت ايضا