ورداة اللوز غير مطهوة
المقادير:
400غ الى 450غ لوز
50غ سكر
50غ نشاء
150غ حلوة الترك
عصير حبة ليمون
بياض بيضة
قليل من ماء الزهر +عطر الفاني+ ملون غذائي حسب الرغبة +براق غذائي فضي
طرقة التحضير:
اخفقي بلخفاق الكهربائي بياض البيض مع قليل من الملح
ترحي اللوز مع السكر والنشاء ترحيهم بودر وبعد ذالك تضيفي الخليط الى البياض البيض المخفوق وضيفي بقية المواد وبعد ذالك اعجنيه بماء الزهر حتى تصبح عجينة لونيه حسب الرغبة
اطرحي العجينة قصيها دوائر صغار وضعيهم الواحدة تلوى الاخرى ولفيهم حت تتشكل وردة
كل 5دوائر وردة
ورشي عليهم البراق الغذائي
مربعات الجنجلانية غير مطهية :
كأس جنجلانية مقلية ومرحية(200غ)
3ملاعق اكل حليب غبرة
4ملاعق اكل سكر
ملعقة أكل زبدة
عطر فاني
2ملاعق اكل الى 3 ماء الزهر
لتزين
شوكولا وجنجلانية
طريقة التحضير:
في وكسرونة ضعي الجنجلانية والحليب والسكر والزبدة مع عطر الفاني مع ماء الزهر ضعيهم على نار هادئة وبواسطة معلقة خشبية خلطيهم جيدا حتى تصبح عجينة انزعيهم من النار وفوق رخامة ضعي قليل من الزبدة وطرحي عليها العجينة خليها تبرد قطعيها مربعات ومن بعد غطسيها في شيكولاطة ذائبة ورمديهم في الجنجلانية
بيضاة النوتلا
المقادية
علبة بيمو شيكولاطة
500غ كوكاو
ملعقة اكل زبدة
علبة صغيرة حلوة الترك
وملعقة اكل معجون برتوقال
علبة نوتلا
للتزين
شيكولاطة pات قلاصي كوكاو ايفيلي
طريقة التحضير
ارحي البيمو وضيفيلو الكوكاو مرحي ملعقة رمديهم مرغديهم في كوكاو ايفيلي
المقادير:
400غ الى 450غ لوز
50غ سكر
50غ نشاء
150غ حلوة الترك
عصير حبة ليمون
بياض بيضة
قليل من ماء الزهر +عطر الفاني+ ملون غذائي حسب الرغبة +براق غذائي فضي
طرقة التحضير:
اخفقي بلخفاق الكهربائي بياض البيض مع قليل من الملح
ترحي اللوز مع السكر والنشاء ترحيهم بودر وبعد ذالك تضيفي الخليط الى البياض البيض المخفوق وضيفي بقية المواد وبعد ذالك اعجنيه بماء الزهر حتى تصبح عجينة لونيه حسب الرغبة
اطرحي العجينة قصيها دوائر صغار وضعيهم الواحدة تلوى الاخرى ولفيهم حت تتشكل وردة
كل 5دوائر وردة
ورشي عليهم البراق الغذائي
مربعات الجنجلانية غير مطهية :
كأس جنجلانية مقلية ومرحية(200غ)
3ملاعق اكل حليب غبرة
4ملاعق اكل سكر
ملعقة أكل زبدة
عطر فاني
2ملاعق اكل الى 3 ماء الزهر
لتزين
شوكولا وجنجلانية
طريقة التحضير:
في وكسرونة ضعي الجنجلانية والحليب والسكر والزبدة مع عطر الفاني مع ماء الزهر ضعيهم على نار هادئة وبواسطة معلقة خشبية خلطيهم جيدا حتى تصبح عجينة انزعيهم من النار وفوق رخامة ضعي قليل من الزبدة وطرحي عليها العجينة خليها تبرد قطعيها مربعات ومن بعد غطسيها في شيكولاطة ذائبة ورمديهم في الجنجلانية
بيضاة النوتلا
المقادية
علبة بيمو شيكولاطة
500غ كوكاو
ملعقة اكل زبدة
علبة صغيرة حلوة الترك
وملعقة اكل معجون برتوقال
علبة نوتلا
للتزين
شيكولاطة pات قلاصي كوكاو ايفيلي
طريقة التحضير
ارحي البيمو وضيفيلو الكوكاو مرحي ملعقة رمديهم مرغديهم في كوكاو ايفيلي
آخر تعديل:
