فطائر تركية ,سهلة جداوغير مكلفة ممممممممممممممممم

[oumliyane]

نبدأ:​

​

المقادير
و
الطريقة
(2كاس دقيق +3ملاعق حليب بودرة+1ملعقة خميرة +ملعقة سكر +رشة ملح +الماء حسب حاجة العجينة )
يعجن المقادير مع بعض حتى تتماسك وتصبح طرية ثم تقسم إلى 7كور وتترك لتتخمر
(انا اخليها نص ساعة بس)
واحشيها باللي تحبين
حطي جبن وزعتر
أو محمره أو لبنه وزيتون أو لبنه وزعتر أو جبنه فيتا وبقدونس
أو تحطين حشوة دجاج بس تصير ثقيله شوي لما اقلبها على الصاج
افرده واحطي الحشوة واسكره على شكل نصف قمر
او تسوين بيتزا دجاج حطيتها على الصاج مع الحشوة ولما استوت من تحت حطي الجبن ودخلتها الفرن يذوب الجبن ​

أو حشوة بيتزا خضار **أنا عن نفسي أحب ألفها مثل مطعم (عالخفيف) فطائر على الصاج يفردها ويسويها قدامك وبعدين يحمرها ويحشيها ويلفها ويقسمها أربعة أقسام أحسها أفضل وأحلى في التقديم وأرخص فطيرة عنده بأربعه ريال !!! وهي مو مكلفه أبدا وشغلك أنظف والحشوه تحكمي فيها على كيفك لاتتقيدين بشيء معين

​

وهذي الصور

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

 

[sheherazed]

وااااااااااااااااااااااو والله غير حاجة بزاااف فور



يعطيك الصحة حبيبة

 

[ibtesem]

اممممممممممممممم بارك الله فيك هايل

 

[souhila24]

شكرا على الوصفة

 

[سمكة البحر]

شابة
شكراااااااااااااااااااااا

 

[petra imad]

الله يعطيك الصحة
شكرااااااااااااا​

 

[اطيب بنوتة]

يسلموو الايادى

 

[{مُدَلَّلَتُهُ}]

اممممممممم هايلة يعطيك الصحة

 

[tendresse]

ممممممم شكرااااااا

 

[zayzafon1990]

تسلم يديك يعطيك الصحة

 

[خولة93]

​

 

[nesrine2]

شكرا على الوصفة

 

[طيف الامل]

مشكورة يعطيك الصحة

 

[ميديآ]

أممممم مرسي حنونة

 

[قطورة الندى]

امممممممم روعة

 

[FØùfà Bïô]

بآين عليهآ روؤوؤوؤوع‘ـــه وتهبل .. من منظرهآ

يع‘ـــطيك الصصصح‘ـــه آخ‘ــتي

​

​

 

[هدى]

يعطيك الصحة اختي باينا حاجة مليحة
ان شاء الله نجربوها في رمضان
مااااااارسي بزاف
​

 

[koukou]

 

[maya31]

سلام اختي فكرة مليحة و باينة ساهلة مي حبيبتي عندي برولام سي كو المقادير فهمتهم مي الحشوة و من بعد كي ديري ما فهمتش بهاد اللهجة
اسكو تطيبي الفطائر نورمال و من بعد تحشيهم و تروليهم و تعاودي تطيبيهم غير شوية قد ما يتمسك و تقطعيهم و لا حاجة اخرى
و صاج حنونة وش معناتو .... صينية

 

[yaya26]

شكرررررررررررررررررررررررراااااااااااااااااااااااااااااااااااا