البوراك البوراك

[ibtesem]

المقادير:

فرينة
كاس ماء
ملح
ماء دافىء ملح والفرينة نضعها بالتدريج الى ان نتحصل على عجينة خاثرة

الأدوات المستعملة:

طنجرة بها ماء (حمام مريم)
مقلاة تيفال
الشيتة الخاصة بالمطبخ
زيت لدهن الورقة.

الطريقة:

نمزج الطحين مع الملح والماء ...الماء الكافي للحصول على عجينة سائلة
*تماما كالبغرير*.
نضع الطنجرة على النار بها ماء نضع عليها المقلات التيفال وندحن بالشيتة او البانسو على ان تجف الورقة وننزعها بالطف
ونضعها على المنشفة وندهنها قليلا كي لاتلتصق بيبعضها البعض

انشاء الله تعجبكم الطريقة

شكرا لصاحبة الوصفة​

 

[ام منصف]

هايلة يا بسومة
يعطيك الصحة يا الفحلة
​

 

[روعة2005]

تبارك الله عليك بسومة جبتيها انا تاني جربت هنه الطريقة وصلحتلي مشكورة

 

[omarwa]

يعطيك الصحة بسومة خرجولك هايلين

 

[Djazaire-El-Ghalia]

:u_pc:ماشاء الله إبتسام تدهني المقلة كل مرة وفي رأيك شحال ندير الفرينة

 

[سمكة البحر]

يعطيك الصحة

 

[روز]

الله عليك يعطيك الصحة بسومة خرجلك هايل

 

[imane27]

هايلين ابتسام يعطيك الصحة

 

[حكيك]

يعطيك الصحة خرجولك هايلين

 

[tasnim55]

يعطيك الصحة بسومة جاوك رووووعة مشكورة الف شكر حنونة
​

 

[عاشقة سوريا]

شكرااا أختي بسومة
على الوصفة
الله يسلم ايديك​

 

[كوثر الوهرانية]

خرجولك هايلين اختي بسومة سبقلي اني جربت هدي الوصفة و جاوني اوراق البوراك روعة

 

[نور الهدايات]

روعة والله غير كنت محتاجتها تعرفي الديول نتاع العلب مرات يجي قاصح ولا يتقطع تخدميه فدار احسن
جعله الله في ميزان حسناتك​

 

[rima29]

يم يم يعطيك الصحة​

 

[M!ss D!or]

يعطيك الصحة بسووومة
خموس عليك

 

[بنـ MaPa ـت]

يعطيك الصحة ويسلمو الايادي
​

 

[wafae sarah]

الله يبارك بسومة شكرا لك​

 

[حاملـة المسك]

روووعة بسومة ....يعطيك الف صحة
ربي يحفظك​

 

[Habibat Mohamed]

merci bcp ma cherie

 

[farat]

شكرا اختي
بوركت يداك