3 كيسان طحين 1ك ماء 2مغارف كبار حليب بودر 2 مغارف كبار سكر مغرفةصغيرة ونصف ملح نص مغرفة زعيترة او ريقانوا 2مغارف صغار خميرة الخبز الفورية نخلط كل شىء ونعجنها لمدة 10 د ثم نغطيها ونخليها تخمر لمدة ساعة او حتان يتضاعف حجمها ثم نفشها ونقسمها على 2 ونشتغل بيها والاحسن نفتحها باليد مش بالحلال ونضع صلصةالطماطم ثم الجبن ثم الخضار ثم ندخلها للفرن يكون مسخن مسبقا علي اعلى درجة خلي الصينية في النصف مش في الاسفل وشهية طيبة 
